来来爸的心灵成长探索

生命是一趟奇妙的旅程,每一个阶段都有属于每个阶段的精彩和无奈。当跨入中年,人生已达到了顶峰,就像鲜花已盛开到了极致,接下来会发生什么呢?衰退的趋势是必定会来临的,低头远远望去隐隐约约可以看到死亡已经在山脚下等着我们。我们该如何应对,是逃避,还是正视,每个人
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【视频】第一次用这么多调料烧麻辣猪蹄!重点不是料多,而是用心!

(2019-07-01 01:12:04) 下一个

曾经在日本东京的餐馆里打过工,看到日本厨师在制作美食的过程中呈现出来的那股投入的精神,我深深地被折服了。用心做出来的食物最打动人,也最能感动你的味蕾!

我平时工作忙没有时间下厨,我试着让自己坚持每个周日用心为家人烧一道家常菜,并用视频记录下我做的每一道菜。经过两个月的尝试,慢慢也体会到用心做菜的效果。我也越来越喜欢下厨了,看这些普通的食材在自己用心的烹饪下慢慢变成了一道道美味并得到家人的点赞,一点点成就感在心中产生。就像本周烧的这道麻辣猪蹄,以前也烧过很多次,但是由于大多时候没有特别用心烧所以味道总是差强人意。但是本周的这个麻辣猪蹄我确实是第一次用心在烧这道菜,结果这菜呈现出不一样的感觉,老婆和女儿都给了大好评!

 

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来来爸 回复 悄悄话 回复 '雨女' 的评论 : 谢谢鼓励1
雨女 回复 悄悄话 真不错!
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