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三儿做的菜

(2016-10-03 18:47:32) 下一个

三儿做的菜

三儿早就嘱咐我到costco时买一块羊排,他说他想吃烤羊排了。正巧周末party,朋友买了一大包海红没来得及做,三儿决定做两道菜给大家。我买了面包。

三儿做的烤羊排:先用盐和胡椒腌一下,在平锅里两面煎一下.

把酸面包,美国香菜,蒜用搅拌机打碎。

在羊排上涂芥末膏。

把打碎的混合料糊在羊排表面。

放小烤箱里375F考35分钟。

三儿做的海红:成品忘了照了,都吃了。

洋葱,西红柿,美国香菜。

加橄榄油炒软加白葡萄酒,盐和一点辣椒粉,放海红,盖锅煮熟。

汤汁加黄油和西红柿酱。沾面包吃。

今天老二回家,三儿给老二做了牛排。用料是吃草的牛肉,部位是肋骨眼。

三儿在紧张的学习之余,最爱做饭!

 

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