老中医奶奶的故事（448）
食物黄花菜有妙用
保胃气就是保性命（四）
作者：曾乐
黄花菜水—抑郁症
舟曲泥石流时，患抑郁症特别多，好多人看着自己的父母、子女被泥石流冲走了，感到恐怖、睡不着觉。好多人给我说：汶川地震时，抑郁症造成跳楼的人非常多， 他们一直用药物规范干预，跳楼的人少了。我当时压力也非常大，咨询了好多专家，中医的、西医的，最后一个西医专家建议说：要规范地服服精神类的药，还要进 行心理干预。我说你第二句我采纳，心理干预，把省二院的、精神病院的医生叫过来开展心理辅导。第一句话就算了，人还没到精神病吃精神病药，就真成精神病 了。再问中医，中医说不用吃药，把黄花菜熬成水喝了就好。这是北京301医院的一个教授给他说的。我说试一下吧，从庆阳调了2吨黄花菜。用12个大铁锅熬 黄花菜水，全城不供开水了，喝水就喝黄花菜水。喝到第7天，抑郁症一个都没有了。有医院把黄花菜水再下点大米熬成粥，治抑郁症非常好。有些学校出现腹泻、 食物中毒啊，实际上是群发的抑郁症，有些不是真正的拉肚子，用黄花菜水治一点问题都没有。
黄花菜水—乳腺增生
汶川地震后跳楼的人很多，舟曲发生泥石流后跳楼的一个都没有，说明黄花菜的效果非常好。所以希望将来做药膳时，这个黄花菜不要忘了。黄花菜也治痛风，对一 部分人很有效，熬成水喝，1个小时后就不疼了，但有个别人反映不见效，大家可以试一试。黄花菜在药典上叫解忧草，你早上准备和谁吵架去，自己先熬一杯黄花 菜水喝上，你就不生气了。有些妇女乳腺增生，那都是生气生的，喝点黄花菜水，把情绪调整好，乳腺增生慢慢也能好。
《黄帝内经》有三条很重要的中医基本原理。
一条是上工治未病，下工治已病。什么叫上工治未病呢？就是未病先防，有病了防止加重，病好了防止复发。食疗就是治未病的一个重要方法。平时调理好了，身体 就强壮了。比如容易感冒的人，严重的人平时用玉屏风散，就是黄芪、白术、防风泡水喝，不严重的人平时喝点黄芪就非常好，“黄芪固表，汗多莫少”。黄芪提高 抵抗力。
转眼珠子—白内障
治未病，实际上就是让老百姓平时养成良好的生活习惯，这是最好的治未病方法。不一定都吃药。前年我写了两本书，再加上用电脑，写完以后在省人民医院体检， 是早期白内障。我不想做手术，我就发了一条微博说：谁能不做手术把我的白内障治好？有300人给我发方子。这么多吃哪个呢？有一个方子说，你每天眼睛闭上 转眼珠子，左转36圈，右转36圈，按摩承泣穴36下，这个简单。另一个人把这个人骂了一顿说：你太不要脸了，这是你的方子吗？这是国医大师贺普仁的方 子。我想这个方子可能靠谱，试一下。我做了改造，每天转眼珠子，然后拿指头在眼睛周围按摩36下，每天4次。然后每天端一盆开水热敷眼睛，人身体里面什么 地方的血管最细？眼睛。眼睛的白内障也好、晶体浑浊也好，都是血液供应不足所致。我每天用毛巾热敷一次，每次5分钟，有时敷2次，大概敷了半年，到省人民 医院再体检时，白内障没了。
有一次到北京去，有一个北京中医研究院的教授，认识国医大师贺普仁，问我想不想见。我说正好问个事，就到贺老家里去了。老先生84岁了，我说：贺老先生， 微博上说转眼珠子治白内障，是不是你说的？他说：就是我说的，五官不老，人不老，人为什么老了，就是五官先老了，你看我84岁了，牙没掉，口齿清楚，耳朵 不聋，眼睛不花。人怎么老的呢？眼睛花了以后，腿就不敢往前迈了，就显得老了，你每天转眼珠子，眼睛不老，腿就不老；第二，每天叩齿36次，我现在84 岁，牙为什么不掉？因为每天叩齿，叩齿以后，把手洗干净，把牙龈抓住，过来过去搓，让牙龈充血，不萎缩，牙就不掉；转舌头36次，舌肌发达了，老了以后口 齿清楚；第三，按摩迎香穴，嗅觉灵敏，人不显老，还不容易得鼻炎，迎香穴，就在鼻子两边；第四，按摩耳门、听宫、听会每次36下，1天4次，耳朵不聋，人 不显老。再一个，每天刷完牙以后，用手按摩口周围（胃经和大肠经），而且对牙也好，你按得充血以后对肠胃也好。每天刷完牙一定要先保养五官，五官不老，人 不老。这都是不用药的方法。
黄芪猪蹄汤—胃气
《黄帝内经》讲的第二条重要的原理就是有胃气则生，无胃气则死。
胃气，就是人的胃，气候的气。“气”是中国古代哲学里的词，把“气”纳入中医是一次革命。人活一口气，这个“气”非常重要。有胃气则生，无胃气则死，说有 的人不行了，气数已尽，什么叫气数，就是人一辈子的呼吸次数。为什么人要练真气运行法，呼吸慢一点，总次数就消耗得慢一点，寿命就长一点，所以，我建议大 家都练一练真气运行法。李少波先生把自己练到102岁，大家练到100岁。就是吐纳之法，把呼吸调整好，人就寿长，就不容易气数已尽。总气数、总呼吸次数 不会很快消耗掉。胃气是什么？主要是人的饥饿感，人没有饥饿感，就说明胃气不行，人就比较虚弱，容易得病。
庆阳校车事件，9座面包车里面有64个娃娃，都是吃饱饭上的车。车和拉煤卡车相撞之后，所有小孩胃扩张。我当时参与抢救，给护士长说：我找一个中医，开点 中药，你给每人灌5毫升中药，5毫升黄芪猪蹄汤。那个护士长不认识我，把我收拾了一顿，说：你懂不懂医疗常规，胃扩张要禁食4-5天，水都不能进。院长认 识我，给护士长说：叫你灌你就灌，话咋那么多！这就灌进去了。过了3个小时，也没变好，也没变坏，我说没变坏就好办，你把黄芪猪蹄汤和中药各给他加到30 毫升，每天一次。第二天，22个娃娃有21个都开始吃饭了。你要禁食4天，娃娃还不饿坏了？这就把西医上胃扩张禁食的规定突破了。第三天，我到重症监护室 去，有个7岁小姑娘在哭，我说你哪疼？她说饿，我说那就行了，饿说明有胃气了，端个小米稀饭给她喝上，然后从重症监护转出来了。所以胃扩张两三天就治好 了，过去没有十几天不行，还得输液。孩子受伤后，最大的弱点就是消化吸收能力差了，保持旺盛的饥饿感是求生的先决条件，是西医治疗的基础。没有胃气什么药 输进去脾胃都很难接受，治疗效果会大打折扣。
医生必须首先保障病人的生命，然后再去治疗疾病。但许多人不相信这个道理，甚至在病情危重时，依然选择损害胃气的治疗方法，如不分情况一律严格禁食4-5 天，导致人财两空。而保障生命，必须正确地保护胃气。庆阳校车事件的孩子都是吃饭后受伤，胃气损伤，先把胃气保住，才能把命保住。即使是抢救病人，如果他 没有胃气了，就很难救活。
