一个有格局的人,对商业有很大的野心,但是对赚钱却尽量克制。

真正的大机会, 把握住一次足以改变境遇;把握住两次将开启全新的人生;把握住三次整个家族都会不同。大多数人早已在各种小折腾中荒废了---水晶苍蝇拍
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吃大块肉;煎低温蛋;木盆效应

(2018-11-11 09:39:11) 下一个

搜索“观念决定健康!观念的健康才是真正的健康!“这个句子,可以找到原文。

原文很长。我想把一些我比较不知道的观念分享一下(希望你知道得比我多哈!):

1.  蛋白质怕重力拍:肉剁碎了会损失蛋白质。据说很多体操运动员,舞蹈演员是不吃带馅儿的食物,而是吃大块肉。

2.  蛋白质怕高温。脂肪和胆固醇不怕高温(这个我观念不强;多数人应该知道):所以生鱼片蛋白保存得最好。鸡蛋煮三分钟即可。低温煎鸡蛋,只煎一面。

3.  牛肉蛋白质含量比鸡蛋高。

              牛肉是20克/每100克;

              鸡蛋是14克/每100克。

              猪肉是9克/每100克

4. 九种必需氨基酸要短时间同时足量进入体内,才能保证正常的“生物效能“。否则就会有“木盆效应”:像一个九个木板做的水盆,有一块木板短了一截或者缺了一块木板,生物效能下降或者缺失! 不过,这个好像有广告之嫌。他好像要人吃“纽崔莱”蛋白粉!(因为里面含有九种必需氨基酸)但是知识可能是真的。

 

希望对你有裨益!

 

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