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哈哈! 我也常做疙瘩汤, 又省事又好吃,百吃不厌。 ...
这个健康美味的菜式一定要给我儿子做做,谢谢分享
太诱人了,来一大碗啊!
姥爷家住明尼苏达州。谢宝珠!
常常看您的博客,也一直為您的晚輩感到幸福!
请问姥爷家在大华府地区吗?太想跟姥爷学点儿手艺了!...
谢谢小洋葱头,姥姥很高兴!
姥爷家从老到小个个都是能人!真是勤劳能干的一家人。...
真好! 好诱人阿!
姥爷是吉林人呀! 俺也是。最爱煎粉了。中学时,一看带...
每年种黄瓜都要留几根存种,那剩下老黄瓜瓢可是难得的做汤的好材料,味道好极了!
排骨老黄瓜汤
材料:留种老黄瓜 1 根, 6 厘米长的排骨 3-4 段,海米 25 克,香菜末少许。
调料:精盐,味精,香油,葱段,姜片,胡椒粉各适量。
做法:
1 黄瓜去皮,顺长切半,去瓤,顶刀切片,入沸水汆烫;排骨,亦水焯;海米泡软。
2 锅放清水,放葱段,姜片,排骨,海米,烧煮,排骨将熟烂时,下入黄瓜片,约 6-8 分钟,黄瓜片软嫩,呈半透明,撒入精盐,味精,胡椒粉,香菜末,淋香油,即成。
谢谢大家关注!