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奶酪棒

(2012-08-15 20:54:39) 下一个



用料:低筋面粉100克,牛奶40克,黄油40克,Swiss奶酪片50克,黑胡椒粉3克。



做法:1。先把奶酪片擦成很细的丝。
2。把奶酪丝,低筋面粉,黑胡椒粉,黄油混合,搓成松散状。
3。加入牛奶,揉成面团。
4。将面团擀成长方形,厚约半厘米的面片,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏半小时。
5。将冷藏后的面片切成宽一厘米的长条。
6。拿起一小条,捏住两端,反方向拧几下,放入烤盘。
7。350F度烤25分钟,熄火后,再放一会儿再拿出来放凉即可。

快要开学了,这个奶酪棒正好可以用来当课间零食。




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