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简单搞定海鲜餐

(2012-06-29 19:01:31) 下一个
我家LD最爱吃海鲜,晒晒两款简单好吃的海鲜餐。

简易版烤三文鱼





先将三文鱼用生抽和料酒腌制一小时,放入烤盘中,把腌制的汁倒在三文鱼上面,再洒上现磨的黑胡椒粉,滴几滴柠檬汁,350华氏度烤20-30分钟。

油焖大虾



锅内加油,微热,加入葱丝,姜丝和蒜片,炒香,放入大虾,翻炒片刻,加入适量盐,糖,和料酒,盖盖儿焖一会儿,最后再加一点葱丝,姜丝,蒜片,和白胡椒粉,翻炒几下,盛出装盘。


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