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双色鸡腿卷儿

(2012-12-13 22:30:35) 下一个



做法:
1)鸡腿剔除骨头,加入盐,料酒,五香粉等调料,腌制至少两天
2)腌好的鸡腿,卷入皮蛋,咸蛋黄,用锡箔纸卷起来,上蒸锅蒸20分钟,放凉后冰箱冷藏
3)吃的时候用刀切成厚片,冷食鲜香无比

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