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圣诞雪人小馒头,好可爱!为圣诞餐桌添情趣(图文+视频)

(2020-12-22 08:16:14) 下一个

圣诞将至,非常时期就在家做美食吧!推荐这款圣诞造型雪人小馒头,可爱的小模样看着就开心!尤其是带着孩子一起完成这个小制做,过程无比享受…。端上这盘圣诞雪人小馒头,预祝大家过一个平安快乐的圣诞节。

我用视频演示制做过程和步骤:

所用原料:

普通中筋面粉250克,白糖20克,食用油20毫升,可可粉、食用色素少许

制做方法划重点:

一、发面

按照普通发面方法,将和好的面团覆盖饧发至两倍大

二、制做雪人头

白面团反复搓揉成光滑圆球

三、制做雪人帽子:

彩色面团擀成椭圆形,小毛刷沾清水固定帽子和帽子附件

四、用深棕色面团做雪人五官

五、用彩色色面团制做圣诞树

六、面胚覆盖二次饧发20分钟后,水开上笼留空隙蒸12分钟,们三分钟。

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阅读 ()评论 (4)
评论
XQQ 回复 悄悄话 好可爱。 还是有些难度的,对我这样笨手笨脚的人。
米德1 回复 悄悄话 了不起!
无法弄 回复 悄悄话 太可爱了!手太巧了!
Jiangmin 回复 悄悄话 真是巧手啊!
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