“楼上楼” (zt)

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父母新居的附近新开张了一家“楼上楼”面馆，我一回家，父亲就说要带我去尝试。父亲虽是南方人，可是热爱面食，本地新开了什么好面馆，一定光临捧场。据父母说，楼上楼是连锁店，已经在本地其他场所开设有店面，他们试过觉得不错。

星期天，烈日炎炎，楼上楼面馆的生意也十分火爆。我们到的时候大约是中午11：30刚过，店堂里非常拥挤。我打量了一下，面馆的门面很小，但有三层楼。一楼大堂，主要供应汤面、拌面和点心，座位是较为新潮的火车座皮椅。二楼多是四仙桌和靠背椅，都是实木制品，也供应炒菜。三楼则有小小的几间雅座包厢。我们上了二楼，正巧有一桌吃完离开，得以顺利坐下。后来的客人就要等位子了。

菜单只有一页，父亲吃过几次，所以熟门熟路地点了四个菜：响油鳝糊、什锦面筋、清炒空心菜，以及我要求的凉拌萝卜（菜单上叫“老妈萝卜”），又叫了三碗红汤 （酱油）阳春面。菜端上来，装的是小盘，油光光的晃眼，尝了一下，偏咸。父亲说另一家楼上楼装菜用的是大盘，显然这家分店的性价比要低得多。面条装大碗，宽汤，重青（葱段多），面细，还算筋道，不过汤料就很一般了。父亲又嫌他们的空调力道不足，一边吃，一边喊热。

吃完算账，大洋80，我觉得不合算，因为味道实在一般，环境也一般。不知是这家面馆没有达到自己早先的标准，还是我太挑剔了。