正文
这个strawberry shortcake的简易版是我看food network学来的，很简单很好做。
所需材料: whipped cream, sour cream, 草莓，糖，biscuit dough
dough记住买super/jumbo size的。
先烤biscuit, 375度12-15分钟。烤的时候，把草莓用糖腌上。
whipped cream和sour cream以4：1或者5：1的比例调和。
biscuit烤好了！
把它们切成两半，每个shortcake用一个半（3 片）。
先放一片垫底，涂一层cream和草莓。
再放一片，重复。
最后顶上加一片，这一层cream和草莓不要加太多，mint用来做装饰。
草莓用糖腌上后，会出juice，和糖浆似的。
淋一点在shortcake上，DONE!多么简单易做～，又好看又好吃。
再来一杯咖啡，周末的下午茶如此悠闲！
Rachel Ray说，A wonderful meal is never more than 30 minutes away.
虎妞说，A wonderful desert is never more than 15 minutes away!
再来几个清爽简单的家常菜。
国内叫油麦菜，这里叫A菜。有莴苣的香味，怎么炒都好吃。
我放一点干辣椒炝一炝，很香～。
这个鸡翅是烤的，却有油炸的口感。诀窍是，腌好了烤之前，沾薄薄一层太白粉。
腌料我只用了酱油，糖和蒜末。用425度，烤20分钟，翻面，再烤20分钟。
记住温度太低就没有酥脆的口感。
这种蘑菇非常鲜！
我买了褐色和白色两种。
只用油盐炒，别的啥也不用放，原汁原味.
也可以在最后快起锅的时候滴一点耗油。
最后来一个土豆炖牛肉，大家都有不一样的方子，我就不写了。
这是虎妞作为一个未婚人士，发的最后一个帖。
明天我要嫁给他啦！
所需材料: whipped cream, sour cream, 草莓，糖，biscuit dough
dough记住买super/jumbo size的。
先烤biscuit, 375度12-15分钟。烤的时候，把草莓用糖腌上。
whipped cream和sour cream以4：1或者5：1的比例调和。
biscuit烤好了！
把它们切成两半，每个shortcake用一个半（3 片）。
先放一片垫底，涂一层cream和草莓。
再放一片，重复。
最后顶上加一片，这一层cream和草莓不要加太多，mint用来做装饰。
草莓用糖腌上后，会出juice，和糖浆似的。
淋一点在shortcake上，DONE!多么简单易做～，又好看又好吃。
再来一杯咖啡，周末的下午茶如此悠闲！
Rachel Ray说，A wonderful meal is never more than 30 minutes away.
虎妞说，A wonderful desert is never more than 15 minutes away!
再来几个清爽简单的家常菜。
国内叫油麦菜，这里叫A菜。有莴苣的香味，怎么炒都好吃。
我放一点干辣椒炝一炝，很香～。
这个鸡翅是烤的，却有油炸的口感。诀窍是，腌好了烤之前，沾薄薄一层太白粉。
腌料我只用了酱油，糖和蒜末。用425度，烤20分钟，翻面，再烤20分钟。
记住温度太低就没有酥脆的口感。
这种蘑菇非常鲜！
我买了褐色和白色两种。
只用油盐炒，别的啥也不用放，原汁原味.
也可以在最后快起锅的时候滴一点耗油。
最后来一个土豆炖牛肉，大家都有不一样的方子，我就不写了。
这是虎妞作为一个未婚人士，发的最后一个帖。
明天我要嫁给他啦！
评论
好吃喜做
2011-04-23 12:22:11
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悄悄话
幸福的孩子，祝福你们。
老虎妞妞
2009-10-02 10:18:52
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悄悄话
谢谢啦！
zacao
2009-10-02 01:15:52
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悄悄话
恭喜恭喜!!
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