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简单好吃的小甜点 -- 奶酪冻 (图)

(2009-05-09 21:09:46) 下一个
总想给孩子做甜点,却也下不了决心动手尝试,今天做了一款简单的奶酪冻,很好吃,关键是简单又营养,孩子们很喜欢。



制作方法:


1. 全脂牛奶 2 杯

2. 动物奶油 1 杯

3. 白砂糖 20克 (糖可根据个人口味增减)

4. 吉利丁 15克 (可用不同口味的,上图是用了无味的)



1. 牛奶与奶油,白糖加热,搅匀至糖溶化,倒入水化的吉利丁,搅拌均匀,倒入小容器中,放凉。

2. 食用时,从容器中倒扣出来,加水果点缀,花样随意。

3. 清凉可口,营养丰富。



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