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油焖笋

(2015-05-25 13:28:12) 下一个
难得在美东看见新鲜的春笋，当然得做一个油焖笋咯。











 
做法
 
1. 春笋两只去壳，切片，少许韭黄切成段
2. 炒锅内放适量油，倒入韭黄和笋片炒至去生
3. 放入适量酱油和白糖再炒几分钟
 
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