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Pound Cake

(2011-12-11 14:00:19) 下一个
原料鸡蛋 5 只,面粉 2.5 杯, 玉米淀粉 1/2 杯,黄油半磅(2条),糖 1 杯,泡打粉 1 TSP
做法:
1. 黄油在室温下回软后加入白糖,再用打蛋器打散,再分3-4次加入蛋液打发.
2. 所有干料混匀分3次放入1料,用打蛋器低速拌匀.之间加4-6大勺水或牛奶.
3. 350 F 烤 60-70分钟.
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