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鲷鱼馄饨

(2020-04-05 12:36:05) 下一个

 

Costco买的鲷鱼片剁碎，加了里脊肉碎和韭菜，汤里加了油菜，紫菜和白胡椒粉。

 

 

吃了几瓣醋蒜

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阅读 () ┆ 评论 (15)
评论
mymover 2020-04-06 07:45:15 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 :
鱼肉馅真是很鲜美，羡慕你家的满园美色：）
xiaxi 2020-04-05 22:59:31 回复 悄悄话 你的馄饨皮晶莹光亮的，很诱人！
鱼肉馄饨很好吃！
mymover 2020-04-05 16:00:47 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 :
好像不是，刚刚去看了产地是印度尼西亚农场养殖的。
mymover 2020-04-05 15:57:57 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 :
小时候的口味：）
我生活着 2020-04-05 15:22:17 回复 悄悄话 原来这种鱼叫鲷鱼，是海鱼吗？
业余厨子 2020-04-05 14:57:04 回复 悄悄话 那这个鱼做馅好主意！
mymover 2020-04-05 14:27:26 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :
同好：）比腊八蒜做法还简单一些，常年都可以吃到，醋蒜没有新鲜蒜那么辣口。
mymover 2020-04-05 14:24:29 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
好的，注意安全，做好防护。
BeijingGirl1 2020-04-05 13:36:40 回复 悄悄话 你做的醋蒜， 象我们北京的腊八蒜。 我很喜欢吃呢。
菲儿天地 2020-04-05 13:22:50 回复 悄悄话 回头寄给我
菲儿天地 2020-04-05 13:22:30 回复 悄悄话 回复 'mymover' 的评论 : 谢谢亲，我这就买鱼去，正好在外面：（
mymover 2020-04-05 13:16:14 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
嗯，馅儿很是鲜嫩，值得试试：）
mymover 2020-04-05 13:13:59 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
馅儿很鲜嫩，鲷鱼片做鱼生很鲜甜，现在这时期不敢吃生的，小时候姥姥总是给我们做鱼肉馄饨，是小时候的味道：）
多伦多橄榄树 2020-04-05 13:01:45 回复 悄悄话 下次试试，很鲜么？
菲儿天地 2020-04-05 12:59:12 回复 悄悄话 看着很高级啊，味道怎么样？：）
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