雪儿2009
已出版4本书，用稿邮箱2639731556@qq.com 用心生活潜心创作
我对美国同事大发脾气
日记---16
在我们这里，几乎有一家人，天天来这里吃饭，要知道，我们饭店的价格还是比较贵的，一般美国人也并不是经常来的，可是，有一家人却天天来吃饭，看来还是有相当经济实力的，这个家庭都长得高高瘦瘦，很和善，很幸福的三口之家。
记得第一次我和女主人提起她身边的男主人的时候，我犹豫了半天，我不知道他是这位女士的丈夫还是男朋友，我犹豫着想问一下，那个女主人很自信的说是我的丈夫。她的丈夫长的十分的英俊高大，又瘦又高的个子，戴着一副金丝眼镜，文质彬彬的，很有亲和力。一看就是一个受过良好教育，很有教养的一个绅士，说起话来特别的幽默，见了女士很有礼貌，最重要的是，
这个女士不是十分漂亮，但是也很和善，高高的个子，总是面带微笑，身材保持的很好，不像一般的美国女人，此时的腰围已经很恐怖了。他们的孩子就是和爸爸一样从一个磨子里面刻出来的，只不过是更加精致而已。丈夫总是跟在他夫人的后面，和妻子说话态度十分的温和。
我们这里所有的服务生都喜欢这一家人，如果他们家人来了，大家都向我暗示，把他们安排在自己的桌子上，因为他们一家人比较好说话，不挑剔，对人十分的尊重，而且每次给的小费比较多。这样的客人谁不喜欢招待啊?但是,我还是比较按照原则来工作的.在大家的众目睽睽之下,我是不会受到任何人的指示的,除非是管理者。
我在这里已经工作相当的时间了，记得我刚刚开始工作的时候，总是受服务生们的指使，因为，她们认为我是新来的，比较好说话，总是按照自己的意愿来，动不动还跑到管理者那里告状，那个时候，我刚来，对于这个行业对于这个工作，了解不多，害的我总是陪着小心对她们说对不起。大约过了一个星期，将近两个星期以后，我摸出点了门道，发现了许多以前不知道的事情。我熟悉了这个工作，我感到自己不能再这么被别人牵着鼻子走了，因为，这个时候，我已经比较了解这个工作了，而且，我发现很多服务生总是想找自己喜欢的客人来接待，尤其是到了晚上8点以后，大家都特别的累，这个时候，有些服务生就要下班了，所以，她们就不想要客人了，记得有一次，我的最好的一个朋友说，不要给我客人，把客人送给后面的客厅里，我要休息了，我听了以后就有些不高兴，因为，我从4点开始工作，给每个客人安排座位，向每一个客人介绍菜谱，走来走去的，到了8点钟了，我也累了，（后来，我发现过了8点以后使所有人都开始疲倦的时候，这个时候一定要小心的克制着自己。因为，人在疲倦的时候，脾气很坏，人在这个时候，最容易有摩擦，几乎所有的摩擦都是在这个时候产生的）。过一会，又有一个服务生告诉我，别给我客人了，我要回家了。这个时候，我的怒火终于爆发了，我把手里面拿的菜单一甩，当着她们两个人以及其他服务生的面说，我不管了，我要让今天的管理者来给你们安排桌子，我没有办法工作了，因为你们打扰了我的工作，我已经被你们给折磨得crazy了.周围服务生小心翼翼的看着我,她们很奇怪,我不是很好说话的一个人吗,怎么今天露出真面目了?变的这么有个性了?
俗话说得理不饶人,我今天之所以冲冠一怒大发脾气,主要是因为,我确实是道理的,她们今天确实错了,我必须要让她们知道,我是正确的,我有权利决定自己的工作,这个权利是老板给我的,我不喜欢任何人来打扰自己.她们干扰了我的工作.如果,我再让这些服务生们牵着我的鼻子走的话,我的工作就会很被动,而且,我工作起来就会很不愉快,俗话说的好,吃柿子单捡软的捏,我可不是软柿子,我骨子里面可是一个强势的人.我从来就不迷信任何人,我只相信真理.谁也别想来捏我,看见我真的不高兴了,她们也就老实了,对不起.她们自己也知道自己理亏,觉得自己确实是有些过分,因为,这种不合理的要求她们已经不仅仅提了一次.两次了,我已经一忍再忍了,我也是气盛,最不喜欢的就是被别人指手画脚的来干涉自己的事情,为此,我已经不止一次的在美国和同事有过冲突,不过,最让我喜欢美国同事的一点就是,美国的同事相对来说是比较大度的,她们对于自己的错误还是比较清楚的.虽然都说美国人十分有自己的个性,但是,她们在管理者的一再强调团队精神的指导下,还是十分的服从集体的.最重要的好处是她们还是不是特别计较小事情的,(当然,也有人为了面子明明知道自己错了,在表面上也不承认错误的,但是,在心里,她们还是很有数的,)事情过去以后,.大家还是和以前一样好好的合作.还是好朋友,遇到难处还是互相帮助.在休息的时候还是一切聊天.我很喜欢她们这个优点。虽然，我和同事们在工作中大摩擦没有，小摩擦难免，但是，相互之间还是合作的比较愉快的。在美国工作，绝对得有自己的个性，得要有自己的主见，虽然大多数美国同事是友好的，但是，欺软怕硬的的家伙并不是没有。对于有个性，认真工作的人，她们还是很合作的。
所以,作为一个安排座位的人,我必须让她们知道,我是一个有决定权的人,我不喜欢任何人,在没有理由的情况下来干涉我的事情.如果干涉了我的事情,那么我就没有办法来工作了,我也得向管理者去告状了.好在其中的一个管理者当年也作过我的这个工作,她知道我工作的难处.知道服务生的心思。虽然，在很多的时候，服务生们对我是有些巴结的，我有的时候感到自己是被众星捧月，但是，在工作中还是得小心的，大家都用眼睛在盯着你，你必须得作到基本上的公平，否则，她们可以载舟，也可以覆舟，随时地会去告你的状，美国同事告状可是最拿手的，她们做事情，绝对是从自己的利益去出发，这一点是从来都不含糊的。所以,有的时候我和这个主管谈,她是很理解我的。虽然，我的工作在表面上来看是很轻松的，但是，其实做好了也是得小心的照管好各个方面。
从那以后,我发现,我的同事们在没有任何原因的情况下,再也不找我的麻烦了,而且也很少到管理者那里去告状,在这个时候,我才真正的觉到自己适应了这个工作,只不过,没有几天,我又发现那些服务生和厨师之间的关系原来是很微妙的,存在着很多很多暗中的交易。
看来,作为一个服务生虽然挣钱挣的很多,但是,她们也是很辛苦的,最重要的是她们还得打理好各种关系,比如说顾客,厨师等等的关系.那个环节有问题就会有麻烦出现.她们其实是很不容易的.每个行业的人都有自己的辛酸,外行看见的永远只是她们的收入等等表面上光鲜的东西,真正的苦处只有干过这个行业的人才最为清楚。
我正常情况下是很客气的,只不过是有的时候,她们自己做的太过分了.
适者生存。