周末家常饭，一小时准备三菜一汤 【视频】

平时都是一个菜一个菜的录，这次尝试一下录一桌菜，发现得有得力助手才行。不然有点手忙脚乱，还因为相机出问题少了两节视频

总的来说还行，主要是想分享一下如何统筹规划时间，好在一小时内准备好三菜一汤。

今天的菜单是

• 彩椒牛柳
• 茄汁大虾
• 香菇上海青
• 紫菜蛋丝汤

整个准备时间约40分钟，烹饪20分钟。