山风轻拂

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好吃又好做的花生酱花卷儿

(2015-04-07 09:49:59) 下一个

做法:面粉3、水1杯,糖1/4杯,油2 Table Spoon干酵母粉3 Teaspoon、花生酱(Peanut Butter Extra Crunchy)Brown Surge适量
做法:
面粉,油,糖,水,酵母粉倒入面包机,将面包机设置为Dough,开始时稍加留意,适量加添面粉或水,之就不用管了,待到面包机Beep时,将发好的面取出揉成团,擀成大薄片,抹上花生酱,洒上Brown Surge,卷成长条,卷好的面团再搓长搓细一些,切成大小均匀的剂子,取两个摞在一起,用筷子在中间压一下,让两面的刀切处翻上来,生坯就做好了,蒸锅上铺好沾湿的咖啡滤纸,把卷好的花卷摆好,静置约30分钟,蒸锅放上凉水,大火蒸15分钟即可出锅。用Peanut butter extra crunchy还可以吃到花生粒,好香!


 

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评论
罗雪七 回复 悄悄话 做的好棒,很馋人哪!我也蒸一锅解馋:-).
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