山风轻拂

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香芋黑糯米卷

(2010-07-23 12:40:25) 下一个

材料:黑糯米1杯,白糯米1/2杯,香芋(大芋头)一个,糖1/4杯。
做法:黑糯米,白糯米用清水浸泡
1小时,淘洗干净,入电饭锅加适量水,煮熟后加糖拌匀成馅。将香芋去皮,切成薄片(考验刀工,也考验耐心的时候到了哈),在薄芋片上铺上馅料,卷起后入蒸笼蒸10分钟即可。


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冰儿世界 回复 悄悄话 你做的点心都好吃!
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