将我的博客复制一份至《海外博客》
由于数据量较大,请您耐心等待复制完成
复制
正文
玫瑰绿豆花糕
(2008-11-04 08:02:55)
下一个
材料:,绿豆粉1杯(不是做凉粉的白色绿豆粉,而是黄色的绿豆粉), 面粉1/4杯, 白糖1/2杯, 油1/3杯, 水1/4杯, 6朵干玫瑰(中国店卖的泡茶用的)。
做法: 绿豆粉, 面粉, 糖,油,水拌好, 使粉呈松散状, 放个一小时。玫瑰花搓碎,花蒂不要。在模子上先撒点玫瑰花末,再将粉填入压实(要用力压), 将糕坯扣出,摆在蒸盘上.水开后上锅蒸15-20分钟。