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快速简单香喷喷的早餐---One-Bowl Sesame Seeds Muffin
By 鸭丫
又是一个周五早上，马上到周末，可以不用上班吃吃玩玩了~心情特别好，本来计划让老公凑合着吃买来的Macaroon的，但是“于心不忍”，舍不得让他总吃过度加工的食品，就趁着好心情早早爬起来，给老公作早餐。
时间有限，记得有One-Bowl的方法做烘培，就随心所欲的发挥，基于一个FoodnetWork的HealthyCake Recipe，做了这个One-Bowl Sesame Seeds Muffin。
成品，老公爱甜，就配了果酱，为了营养均衡，特意挑了又大又甜的蓝莓来配（小的酸的我来消灭~）。
成品：（早上着急上班，晕头晕脑的抓了本杂志当背景，后来看照片才发现，原来是本Coupon~~）
原料：
A．1 cup All Purpose flour
B．1.5 tsp Baking Soda
C．2 TBSP Brown sugar
D．1 egg
E．1/3 cup 2% Milk
F．2 Tbsp OIL
G．1 Tbsp Poppy Seeds
做法:
1）烤箱预热
2）在一个干燥容器中，把干料（A，B，C）混合均匀；
3）同一个容器中，继续放入室温鸡蛋，奶，油（D，E，F），用Spatula搅拌均匀
4）加入G，继续慢慢搅拌至均匀。
5）入烤箱烤15分钟左右至表面浅黄竹签插入不沾面糊即可。
罗罗嗦嗦的心得：
1．这个One-Bowl方法很简单，适合时间紧迫的时候用。
2．对Muffin等不要求轻软质地的东东而言，Mixing Method不会有太多影响。
3．此方法还有极大的好处，本懒人很欣赏：只有一个脏碗需要洗；无需打发鸡蛋或黄油，还不用Hand Mixer，又省得洗搅拌头~~~呵呵
4．这个量可以做~6个中号Cup Cake。
5．红糖比白糖更有风味，成品也会更湿润一些。
6．黑芝麻要先烤出香味，再放入面糊。
4． 我早上作的匆忙，忘了加Flavoring，建议可以加1/2tsp vanilla extract增加香味。
做的时候神游太虚：人曰女为悦己者容，我。。。。我为爱我的人做饭~~
