早上看新闻,说全美中餐行业普遍下跌。旧金山唐人街冷冷清清,生意下滑至五到七成。
又看到新闻,看到川普和第一夫人带着小儿子,去华府中餐馆吃饭了。真是要感谢堂堂大总统啊!
莫不是沾了总统的光?今天生意成了这几天里面最好的一天。
上午一开门,进来一个三十多岁的高个儿男子。他一见到我,就大声宣告,我就是要来吃中国餐!
然后笑嘻嘻地问东问西。我没直接问他为什么如此高调张扬吃中餐,看样子,是给我们鼓劲儿来了。谢谢。
一本正经,很有意思的一个人。问了家常炒饭里有什么配料,就要了一个。一转头,就快吃光了。看来是饿了,也是好吃。
又站起来再加一个菜。手机讲话,说有个朋友马上到。
我顺口说你加的这个菜便宜一块钱,他很认真地纠正我。不要说“便宜”,永远不要用"cheap",这个词儿。因为意味着低品质,低于你给出的东西的品质。
哦,是的!谢谢你提醒!这么细致来教我的人,你是头一个呢。
他轻快地转身坐下,先尝几口给朋友加的炸鸡柳。一会儿又回来找我,严肃地说,这几条炸春卷火候稍微过了。
我知道,油少了一点。不等我开口,他仿佛知道我将要说什么,抢在我前面说,他不需要我重新做,只是let you know。
像是检查工作一样的客人,又像是老朋友一样的态度,我真的感动了!不由得喜欢他。
等他过来给他的朋友要一杯白水,我问他是做什么职业的,是不是学校老师啊?可惜他没有听到。而是说出来另一个词儿。我有些听不明白,告诉他我英文不够好,没在美国学校读过书。他反而夸我说,你的英语很好啊,发音必优特福。乐得我笑开花,这家伙,真懂人的心理。
我请他把方才提到的词儿,写到纸上,如果我看到,多半就会知道。他郑重写下一个字:
empathy 共鸣。还真的是个善良的人。
他一句都没提中国疫情的事儿,他的举止言行都是那么恰当有分寸。他就像是个熟知的朋友那样,在乎我的生意,在乎我的感受。他用自己的行动,表示自己和华人站在一起,支持突然散淡的中餐事业。
这就是普通的美国人。热心,诚恳,友善,富有真正的同情心。
我甚至没问他的名字。希望能再见到他。
感激的心充满一天,都是温暖。