双花煲枸杞籽

昨天采摘了金银花，炖了鸡汤，真不错，清新雅淡，但尚末用完，就加了白菊花和枸杞籽煲水，顺便降降火清清热。

 

材料：金银花1/2杯、白菊花1/2杯、枸杞籽1/4杯。

操作过程：

一、把采摘的金银花泡2小时，再在水里用手把金银花荡几下，反复两三次；

二、滤水，量入金银花1/2杯；

三、陶瓷煲放清水，放金银花1/2杯，再量白菊花1/2杯和枸杞籽1/4杯，洗净，也入锅；

四、升火，把水烧开，改小火；

五、盖煲盖，煮10分钟左右；

六、时间到后关火，可饮用。

 

小提示：

一、不建议加任何糖，会降低药效，如果非要有点甜味，也不要太甜；

二、博文中的杯为国际通用量杯。