玫瑰家园--辣白菜豆腐煲

主要材料：
豆腐　1盒
蔬菜牛肉汤　1罐
韩国辣白菜　小半碗
水发冬菇3-5朵



操作步骤：
一、把辣白菜、冬菇和罐头汤主瓦煲里，放水，烧开，再慢火烧15分钟左右，让辣白菜出味；
二、放切成块的豆腐，有豆泡的更好，也可放其他材料一起煲，放少许盐、辣椒油（如果想再辣些），适量糖，搅拌几下；
三、盖煲盖慢火滚，15分钟左右；
四、开盖后撒几滴麻油，调味，可食用。



成品图：







这个菜冬天吃很暖，又很容易做，自己可酌情加材料，有金针菇等，就更好了。刚好牛肉蔬菜汤的颜色跟辣白菜的颜色很配合，也能便豆腐的汤不至于太寡味。

谢谢！！