玫瑰家园

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玫瑰家园小厨房--凉拌苦瓜

(2009-10-07 16:34:49) 下一个

 

自己种的苦瓜,吃起来特别爽。

 

做的方法如下:

一、苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片;

二、用一茶匙盐左右,倒进瓜片盘里,抓匀,倒去抓出的水,再加入花椒辣椒油和麻油,拌匀即可。

成品

 

 

微辣清爽,是餐前小吃和消口佳品。谢谢!

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