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玫瑰家园

食无定位,适口者珍。生命不息,折腾不止。
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玫瑰家园--炸排骨

(2009-03-02 15:42:25) 下一个

 

骨预先用急汁、生抽和胡椒面腌制好,沥干,再用慢火炸,炸至肉熟,方可上碟。这次不放任何粉在外表,感觉也可以。

 

好容易做的呢,再配上碟清炒芹菜,如何?

 

有荦有素。谢谢大家!

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