牛奶1
1/2CUP
鸡蛋2个
植物油 6 大勺
发酵粉(Baking Powder) 4 小勺(teaspoon)
盐 1/4 小勺
适量的葡萄干
制作:
1。将蛋白和蛋黄分开
2。在一玻璃盆中,倒入牛奶,植物油,蛋黄,盐。。。以及其它配料
3。再将面粉与发酵粉混合,然后筛入玻璃盆
4。将蛋白搅拌成泡状,倒入玻璃盆,与所有的料搅拌均匀既可。
5。用waffle iron 烤制
做好了摞起来。。。
还有喜欢放这么多配料的。。。
还切成条条吃,叫waffle stick!
附:全麦华夫饼的配料
全麦面粉 2 CUP (whole wheat pastry flour)
牛奶 1 CUP
鸡蛋 4 个
植物油 3 大勺
Baking Powder 2 teaspoon
葵花籽 1/2 CUP
(Recipe from the Davis Family)