斯拉夫丁香

海外饮食男女的情与爱,彷徨与迷茫。
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飘香的榆树叶 zt

(2010-11-08 09:53:56) 下一个
        儿子知道我喜欢侍弄花草,这次出差,给我带回来一盆榆树桩。高高的紫砂花盆上,突兀着古朴虬曲的树桩。树桩的弯曲处恰到好处的挨着花盆的边沿蜿蜒而下,指甲大的榆叶或卷或舒,或大或小,淡绿一丛,葱茏茂盛,似一条绿色的瀑布。
  小时候,家里穷,粮食不够吃。每到春天,挖野菜,摘榆叶,打洋槐花便是我和二姐放学后的主要事情。榆树叶细腻滑爽,吃在嘴里软软的,有一股淡淡的清香。榆树皮用斧头捶软,再用石磨磨成糊状,掺上少许杂面,做成榆饼。记得八岁那年春天,二姐带我到西村张四姑家的林子里去摘榆叶。林子里,几棵大榆树粗得一个人抱不过来。榆叶刚放青,一片淡绿。东风吹拂,嫩草芊芊。小鸟在枝头啁啾,蝶儿在草上翻飞。我脱了鞋,爬上一棵高大的榆树,发现青枝绿叶间有一个很大的鸟窝。连忙爬上去想看看里面有没有鸟蛋。突然,一条花斑蛇从鸟窝里探出了头!我吓得魂飞魄散,飞快的滑下树,鞋也顾不得穿,提着篮子就跑,连肚皮被树磨破流了血都顾不上擦。心疼得二姐在后面直抹眼泪。
  六十年代初,我上了中学,在学校食宿。一个星期天回家,见父亲在灶下烧火,母亲在锅上忙碌。母亲笑着对我说:“估计你今天回来,做了点榆饼,你尝尝。”我迫不及待地掀开锅盖,一缕香味随着蒸腾的热气扑面而来。母亲铲了一块给我,我贪婪的吃着,虽然有少许涩苦,但比饿肚子强多了。我一口气吃了三块。父亲告诉我,家里没粮了,两天没烧锅,你妈怕你回来饿,昨天晚上去扒了点榆树皮,连夜磨成糊子,给你做榆树饼。我望着母亲浮肿的脸,泪水溢满了眼眶。我连忙从书包里掏出平时在学校舍不得吃的山芋面团、玉米面团,有的半块,有的小半块,塞给了母亲。
  这三十多年来,生活一天比一天好。再也用不着吃榆树叶、树皮饼了,也把它渐渐淡忘了。去年春天,肠胃不好,便秘。医生说,多吃点含粗纤维的食物。我没在意,出了医院就忘了。一天吃中饭,老伴端上一盘黄绿相间的饼子,还神秘兮兮的朝我笑笑。一看,是榆树叶掺玉米面做成的饼子,黄灿灿的,绿盈盈的,热气腾腾的,散发着沁人心脾的香味,煞是诱人。原来,老伴听了医生的话,记在心里,星期天专门回乡下老家,摘了一篮榆树叶,又要了几碗玉米面。她怕我吃不下,掺了一半小麦粉,还加了芝麻和糖。吃了两块,居然口感极佳,别有一番风味。以后,又连续吃了几次,就再也没有便秘过。
  进入人生的秋天,总爱回忆过去。在心里慢慢咀嚼那些难以忘怀的往事,细细品味生活的酸甜苦辣、人生的沧海桑田,那漫溢在其中的爱,永远留在我的心中,成为一片葱茏的绿荫。
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