2015 (113)
2016 (141)
2017 (106)
2018 (72)
2020 (45)
说起上海，人们第一反应往往是陆家嘴的三件套、外滩璀璨的夜景，还有越来越多的精致网红打卡地。但其实，在这座快节奏的城市背后，也隐藏着一些被时间“遗忘”的角落，有着别样的松弛与从容。
这次因为入住松江的一个网红酒店，有机会在周边也逛了逛，竟有些出乎意料的收获。
其实小时候我也来过松江，那时还是哥哥和他的朋友骑自行车带我来的。现在想想都不可思议，从市区驱车都得一个多小时的路程呢。不过年轻真是没什么不可能的，哈哈哈。
松江一直是个很有文化底蕴的地方，每次开车经过，总能远远望见佘山和那座神秘的天主教堂。这次，终于近距离接触了一次。
教堂建在海拔一百多米的山顶，游客不算多，来的人大多是二十来岁的年轻人。一路上听到几个女孩一边爬一边对他们的男友抱怨道：“太累了，下次再也不来爬山了！”LD打趣地说：“咱们都是她们爸妈的年龄了，居然比她们还有劲。”现在的年轻人，是不是也有点太娇惯了吧？
可别小看这里的教堂，它被誉为“东亚第二大教堂”，初建于1871年，由法国传教士所建。现在的大教堂是1925年扩建而成。1942年罗马教皇曾将畲山天主教堂封为“圣殿”，成为我国天主教徒朝觐的圣地。
为欧洲“巴洛克”风格建筑，融希腊、罗马、哥特建筑艺术于一炉，部分采用中国传统手法，可谓中西合璧。 典型的哥特式建筑，红砖外墙，高高的尖顶，还有那种欧洲老教堂常见的花窗玻璃。第一眼看上去，就有种穿越到欧洲小镇的错觉。
我们到的时候正好是下午，阳光很好，光影洒在教堂的墙面和窗户上，有种静谧又神圣的美感。走进教堂内部，那种庄严安静的氛围立刻就把人从外面的喧闹隔开了。木质长椅、挑高的穹顶、淡淡的香烛味道……即便不是天主信徒，也会被这种氛围感染。
记得大学时有个男同学，他们一家都是天主教徒。他父亲是圣约翰大学毕业的。男同学还有个英文名字叫 Philip，他告诉我们说他还有教父。节假日，尤其是圣诞，会和他父母一起去徐家汇的天主教堂。那个时候总觉得他和别的同学有些不太一眼，彬彬有礼，甚至有些懦弱，过于老好人。现在想来，可能就是因为他是个信徒，为人处世和世人有点不一样。
到处逛逛，看风景。
在这里，我们还有机会品尝了多次我的“土味大餐”农家乐。在这里，完全不用担心吃到预制菜——你可以现场挑选食材，厨房敞开着，甚至还能进去参观，亲眼看到他们如何烹饪。
不过这家店看起来有些太接地气，一开始还有点看不上眼，进去时有些犹豫。但当看到鱼缸里活蹦乱跳的海鲜、地上新鲜采摘的蔬菜，以及墙上贴满的农家菜照片，立刻就被勾起了食欲。
菜肴融合了本帮菜、江南菜的特色，食材新鲜、原汁原味、家常做法。
不过农家乐其实现在也不太便宜，几十元一个菜。当然和上海市区的餐厅比，还是要便宜一些的。
我要的蚕豆，真是又嫩又新鲜，好像是20多。
想念了好久的油焖笋，做得不错，咸淡正好。后来在有的地方吃的不够入味。大约40元左右。
LD喜欢的红烧螺蛳，配啤酒，连我都吃得津津有味，好有小时候家的味道，大约30元。
清蒸鲈鱼，用黄酒、姜丝清蒸，不加多余调味。保留鱼的原始鲜味，70元左右。
浓油赤酱的鳝筒，80多。
喜欢这家的菜，后来又来了一次，不过后来点的饺子不太满意，记得上海原来有家大娘水饺现在好像没了，味道很正宗。
这是这家的招牌菜，叫“一桶鲜”，里面各种海鲜，鱼，鲜贝等，很鲜美。
还有次，晚上我们去了一家农家乐，本来就在酒店附近，但出租车司机却绕了远路，多收了我们两倍的车费。
这家地处偏僻处，院子很大，灯火辉煌，搞得像电视剧里的夜总会，让人看着怕怕的，不敢进。里面也不太有人气。好像加我们才三，四桌的样子。
LD要了他想吃的鱼头汤，好像是170左右。艾玛，比脸盆还大，里面东西不少，料很足，不光是鱼头，还有鱼身，各种的丸子，自家做的，还有这个豆腐特别好吃，好像也是自己做的，像老豆腐，又不很老。我喝了一小碗，逼着LD把里面的东西基本上都吃了，谁让他非要点这个，这个四人份的就是6人也吃不完。
时蔬，忘记是啥名了，刚摘下来的。
还体恤民情，特意逛了一圈附近的菜市场，哈哈。 各类摊位秩序井然，肉类、海鲜、蔬菜、水果、豆制品等琳琅满目，一路上我们被摊贩们热情地追问“要点什么菜？”肚子刚吃饱，什么都吃不下，可眼前这些新鲜的蔬菜实在诱人，看了心动，却也只能作罢。
最后还是没忍住，买了点琵琶带回酒店。30元一斤，不便宜。
最后给大家看看美国农村的农家菜
彩烟游士专门讲过的马兰头
马兰头拌豆腐干
我家地里，端午在门上悬挂的艾草
团契的聚会，姐妹包了好多粽子，有肉粽，豆沙和枣的。餐馆送来好多好吃的，大家各式各样的拿手菜，老板娘做的美味皮蛋瘦肉粥，糯得不行，超级好吃。还有朋友拿手的芒果和绿茶提拉米苏；葱油饼，晓青爱做的脊骨，日本寿司，我做的东北乱炖排骨，笋干，粉丝（大家好像尤其喜欢里面的粉丝），核桃年糕，随便放几张。
祝文学城的朋友们阖家端午安康！
美菲儿一下子上了这么多接地气的美食，都是俺滴菜呀。俺在上海吃过很多新鲜竹笋，上海宁做笋是一绝。去年我的上海闺蜜给我带来烧好的笋，过海关时啥事木有。说来也巧，俺今晚做的是竹笋豆腐汤，全素，特别清香可口。不过笋是韩国店买的，比鲜笋差老远了。那么大一锅鱼头汤，硬逼兵兵吃完，侬讲理不，哈哈哈。上海的天主教堂够雄伟，比西方的更富丽堂皇。好喜欢美菲儿这篇，既健康又美味的农家乐太贴俺的心了。
螺蛳也是我的最爱，怎么价钱和蔬菜差不多呢？
这位麦总的油管美食频道蛮有趣，专挑农村集市路边摊大排档民工餐吃，有时还随礼几百元跑去吃农村婚庆大餐：）
====================
很出名的，下次带水星兄，大侠一起去，哈哈哈！水星兄这次一定吃了好多川菜，等你介绍。啊，10块钱买可以买两斤，怪不得下面小棒棒也说我的贵呢，上海枇杷见到次数很少，都很贵。也不是很甜，个头还可以。哇，真的呀，我原来都是说快乐，后来人家说要说安康，看来还真不一定啊。：）
=======================
教堂很有名。就是离上海稍远。南通也不便宜。哇塞，6块钱一斤，还可以摘枇杷！这个比较大，但也没觉得很甜，我倒是比较喜欢甜的。下次要去你家！：）
佘山我去过啊。当时还想这也叫山。哈哈
================
哈哈哈，确实不高，看着倒挺漂亮的。多谢fengxiang：）
=======================
哈哈哈，捉一个虫子，蓝山兄敢吃“蚕虫”？：）
佘山我去过啊。当时还想这也叫山。哈哈
========================
哎呀，选错字了，哈哈哈，是枇杷。谢谢叶子老乡提醒！：）
佘山读书辰光去过，只记得那里有个佘山天文台。过去佘山比较荒凉，现在开发的不错。这次跟太太去宁波奉化走亲戚，那里也在大兴土木搞国家公园。我们在当地一家农家乐吃了一顿，东西很好，比上海大馆子烧得好多了。我跟菲儿口味差不多，喜欢吃蚕虫、油闷笋、螺丝、鳝丝、鱼头汤。这次吃得最开心的是＂大富贵＂的鱼头汤。
谢谢菲儿图文并茂地介绍佘山，非常亲切，有身临其境之感。
===============================
蓝山兄好，我们也逛了这些地方。你离南京路近，说不定我们原来住过你的酒店呢，哈哈。你不喜欢步行街，我这次特意带北京闺蜜走了一大圈。
对呀，佘山原来觉得好远好荒凉的。现在松江城里也挺热闹的。宁波我们是前几年去的，LD喜欢，这次本来还想去扬州的。哇塞，“＂大富贵＂的鱼头汤。”， 朋友原来在那里工作过。多谢蓝山兄，期待你的上海帖！
=============
呵呵呵，谢谢猫：）
=========================
文革中被损害的实在是太多太多了，这个大教堂只是一例。 宗教自由问题到今天也没有得到彻底解决。。。。
======================
握手老乡，谢谢侬。是啊。龚品梅主教的故事听说过一点。他于1955年被捕入狱，直到1988年。后来去美国居住。命运坎坷。
今天一大早起来准备去医院抽空腹血体验…看到美菲儿的农家乐大帖，肚子咕噜咕噜响…赶快离开吧：）祝美菲儿端午安康，新周愉快。
======================
沈香亲好，教堂很有名。我倒是挺喜欢土碗的，实打实的土，有味道。蚕豆正好当季，非常不错。我用韩国的粗粉条黑的炖的，味道很好。
哈哈，沈香亲要去检查了，祝你一切顺利！
=======================
握手云台兄。你还喜欢苏州的菜呢，我也喜欢。哇塞，七宝都去过呀。云台兄厉害，“裹了不少肉粽子，一锅放不下，又煮了第二锅。”，这裹着用得太生动了，哪里人啊？好棒啊：）我还是那天看到云台兄说端午安康，才去查了下，原来端午了。
玻璃缸里鲜虾那张抓拍得好，虾须在水里水中交织成凌乱的线条，像极了抽象画的初稿。赞菲儿！
========================
哈哈哈，这三件套太别致了。
谢谢采心，等你的小说，紧抓人心！
================
摇红四川人，川菜最有名。蚕豆超嫩，随便吃。农家乐还是不错滴，哈哈。
=======================
在意，我们是去住深坑，正好到那里到处逛逛。上海吃农家菜的地方应该不少。泰康不错的，就是太远。环境挺好的。
今天一大早起来准备去医院抽空腹血体验…看到美菲儿的农家乐大帖，肚子咕噜咕噜响…赶快离开吧：）祝美菲儿端午安康，新周愉快。
在菲儿的农家菜里看到了俺的最爱：煮蚕豆和油焖笋，到后面终于发现了马兰头，俺的“三套件”圆满配齐～～～
玻璃缸里鲜虾那张抓拍得好，虾须在水里水中交织成凌乱的线条，像极了抽象画的初稿。赞菲儿！
佘山读书辰光去过，只记得那里有个佘山天文台。过去佘山比较荒凉，现在开发的不错。这次跟太太去宁波奉化走亲戚，那里也在大兴土木搞国家公园。我们在当地一家农家乐吃了一顿，东西很好，比上海大馆子烧得好多了。我跟菲儿口味差不多，喜欢吃蚕虫、油闷笋、螺丝、鳝丝、鱼头汤。这次吃得最开心的是＂大富贵＂的鱼头汤。
谢谢菲儿图文并茂地介绍佘山，非常亲切，有身临其境之感。
=======================
好久不见穿高跟鞋的猫，hug一下！：）对了，就是用虎钳夹，“吃时要嗦，再用牙签掏肉。”，哈哈哈，有时我们用消毒过的针线的针挑，美好的回忆。哇，那也太可怕了！
大陆的（农家乐）搞得的确是不错，论吃喝还是得回大陆，谁让咱长了一个中国胃呢，到肚子饿的时候，还是中国的八大菜系吃着香，谢谢菲儿图文并茂的介绍，虽然看的到吃不到，那就当是画饼充饥～望梅止渴吧，握手！
============
大侠好，松江离上海市中心大约30多公里，颐和园离天安门大约20多公里，所以松江更远一些。小时候印象中这里是很远很远的地方。下次你来上海我带你去，那里还有个在脚底下的深坑酒店，很特别。：）
中国确实好多好吃的，不知上海菜你是不是吃得惯？：）农家乐现在档次变高了，有些建在度假村，觉得有的奇怪，我还是喜欢原生态的。
=====================
多谢北美小镇分享，我个人对天主教不是太清楚（是基督徒），只听说他们家是虔诚的天主教徒。当年，中国有官方教会， 属于中国天主教爱国会管理之下，不承认教皇对中国教会的直接任命权。也有“地下”教会： 忠于教廷（梵蒂冈）教权，不接受中国政府控制，因此面临干扰、打压。官方与地下教会分裂问题逐渐凸显，延续至后来的几十年。
你以后炖菜用韩国店的粉条地瓜粉特别好，粉丝很容易化掉，我现在炖菜都用粉条，粉丝做汤用。你们这些姐妹真厉害，做的菜都那么好。我今年没有包粽子。
====================
领导好，一定要剪PG的，不然吸不出来。记得上海菜场有的地方可以给你剪。美国的东方超市偶尔也有螺蛳，但不给你剪，我就没买，自己弄肯定手痛！一点点辣，不厉害，还微甜，挺好吃的。我这次用的就是韩国的粗粉条，深色的，两包，我说得不对，上海人不分粉丝和粉条，哈哈。我稍微先用水微煮了一会，然后和排骨，笋丝一起炖，最后把粉条先拿了出来，不然会太烂，大家抢着吃粉条。东北菜要跟领导学，香港吃的地三鲜味道太不像了，哈哈。教会的朋友们手艺都很好！：）
==========================
哈哈哈，鱼头汤实在是太大锅了。是的，现在郊区包括的地方越来越大，越来越看不懂，呵呵。谢谢海风姐。
江南的农家乐一大特色便是：新鲜，美味，但不便宜。菲儿的镜头呈现的鱼鲜，笋子，鳝筒，还有农贸市场各种蔬菜，勾起对故乡的思念。。。新安江的胖头鱼简直就是人间美味，肉多嫩滑，配上大块年糕和豆腐，黏糊糊热腾腾地，暖胃暖心。怪不得你家乒乓冒着吃撑的风险，也要点一大盆鱼头豆腐，哈哈，反正来都来了：）
菲儿巧手给团契姐妹们的Party做了东北乱炖排骨，笋干，粉丝，核桃年糕。这是多么慷慨的豪气！人品大爆发啊 ：）羡慕你们这些充满爱心的姐妹们！
所以我说，一个人的底色是什么，是自私自恋还是温暖包容，或多或少都会从她/他的文字中隐隐透出来。网上网下朋友们的选择就说明了一切。
========================
哈哈哈，谢谢XYZ！
新安江你也去过呀，在千岛湖，我80年代去的，那个鱼便宜，新鲜得呀，风景也很美。现在好久没去了。
谢谢亲谬赞，大家都做很多，一起过节很开心。
感恩和你和大家在文城的相遇，愿我们一起继续同行！：）
你以后炖菜用韩国店的粉条地瓜粉特别好，粉丝很容易化掉，我现在炖菜都用粉条，粉丝做汤用。你们这些姐妹真厉害，做的菜都那么好。我今年没有包粽子。
菲儿好分享！”，哈哈哈，红豆红那小身材多fit，怎么吃都不怕！：）
===================
野猪肉是不是就是黑猪肉？天目山的扁尖业很出名。现在估计不一定会有这么好了。：）
这菜码太大了，就你俩吗？吃不完，还真有点贵，不过算成美金就便宜了:-)
螺丝我最爱!
饺子面雪白，咱们这里的不这么白。饺子好吃也无所谓，多吃点螺丝!
==========================
哈哈哈。就我俩，闺蜜还没来。不过她后来有请客我大餐。农家乐其实并不便宜，便宜的食堂，就是味道不行，回头分享。螺丝吃起来记得小时候用根针戳，吸不出来的话，要是自己做，剪PG就够呛。
饺子完全不像北方的饺子，上当了。
江南的农家乐一大特色便是：新鲜，美味，但不便宜。菲儿的镜头呈现的鱼鲜，笋子，鳝筒，还有农贸市场各种蔬菜，勾起对故乡的思念。。。新安江的胖头鱼简直就是人间美味，肉多嫩滑，配上大块年糕和豆腐，黏糊糊热腾腾地，暖胃暖心。怪不得你家乒乓冒着吃撑的风险，也要点一大盆鱼头豆腐，哈哈，反正来都来了：）
菲儿巧手给团契姐妹们的Party做了东北乱炖排骨，笋干，粉丝，核桃年糕。这是多么慷慨的豪气！人品大爆发啊 ：）羡慕你们这些充满爱心的姐妹们！
所以我说，一个人的底色是什么，是自私自恋还是温暖包容，或多或少都会从她/他的文字中隐隐透出来。网上网下朋友们的选择就说明了一切。
大陆的（农家乐）搞得的确是不错，论吃喝还是得回大陆，谁让咱长了一个中国胃呢，到肚子饿的时候，还是中国的八大菜系吃着香，谢谢菲儿图文并茂的介绍，虽然看的到吃不到，那就当是画饼充饥～望梅止渴吧，握手！
===========================
我也想去你说的那种，可是这次在上海都没看到。现在所谓的农家乐搞得挺商业化的。特别是那种外型看上去高大上的，让人有点怕怕不敢进去，哈哈。：）
去年先带娃去了田纳西（那都算山区了）的山。后来回青岛崂山，我说这个的高度是田纳西的两三倍。孩子们都更喜欢中国的山。一路上有东西吃，还有道观可以逛。
======================
多谢高妹。这山不算高，不过是当地的一大景。真是土洋结合，哈哈哈。
青岛的山我好像还没怎么去呢。：）
可能成功的P 发表评论于 2025-06-02 09:16:53
菲儿去的这种农家乐都是高档的，我去过小型山里的，特别有意思。好像没餐牌，想吃啥厨师有材料就做。不过那是好多年前了，那时候的农产品都比较新鲜可靠。菲儿家的农家乐更合我口味：）
菲儿好分享！
这菜码太大了，就你俩吗？吃不完，还真有点贵，不过算成美金就便宜了:-)
螺丝我最爱!
饺子面雪白，咱们这里的不这么白。饺子好吃也无所谓，多吃点螺丝!
去年先带娃去了田纳西（那都算山区了）的山。后来回青岛崂山，我说这个的高度是田纳西的两三倍。孩子们都更喜欢中国的山。一路上有东西吃，还有道观可以逛。