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大尺度电影，家常美味，进贡圆食

(2025-03-04 08:15:45) 下一个

时间过得飞快，2022年和蘑菇及大家一起搞的奥斯卡影评活动还历历在目：

https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202203/31229.html

一转眼，2025的奥斯卡金奖也出炉了。可惜今年奥斯卡得奖的好多电影都还没怎么看，不过倒是先看了横扫奥斯卡，Sean Baker导演的“Anora”《阿诺拉》。“现代版灰姑娘”获奥斯卡最佳影片，最佳剧本、最佳剪辑和最佳导演奖。才25岁的Mikey Madison摘得最佳女主角奖。

都说电影是前半段是新版大嘴美女Julia Roberts的“Pretty Woman”，后半段又急转成当代版讲妓女的意大利电影“Le notti di Cabiria”（Nights of Cabiria）。还有人说前半段大尺度的激情性爱场面似三级片，后半段又有韩国片的惊悚味，尤其是男主父母派来的人跑到他家里“捉拿”那长达近 30 分钟的混乱场面，简直荒唐、失控得让人目瞪口呆。而我看到的则是俄国佬不遵守规矩，和美国一切照章办事的法律格格不入。很有点现实版童话的意思。影片讽刺辛辣深刻。

电影里的男主，就是个没长大，俄国富二代的妈宝，整天花天酒地，夜夜笙歌，吸毒，乱性，视婚姻为儿戏。而片中Yura Borisov饰演的俄国光头保镖Iga，原本是男配角的位置，却因为正面的光环盖过了男主。

Iga和女主有着一样的家庭背景。他看着壮实，可怕，笨拙，甚至不懂变通，在豪宅为了让维护自己妻子地位的女主Anora冷静，竟然将她绑了起来。最后两个人背靠背像吸铁石一样“纠缠”在一起，动弹不得。

不过这个看似愚忠的男人却因之后发生的一起，对Anora产生了怜悯之心，甚至敢违背主子的要求让男主向Anora道歉。

不要小看饰演Anora的演员Mikey Madison，很会演习，有极大的爆发力，哈哈哈。最初她也是一个挺温顺，礼貌的女孩。为了生存做性工作者。对客人也是尽量讨好。但男主和她结婚之后所发生的一切匪夷所思，让她变得泼辣，彪悍，和电影里的男人们一样满口F words。

当Anora被逼离婚、一切尘埃落定后，Iga悄悄将偷回来的4克拉婚戒还给Anora。伤痕累累但又貌似张牙舞爪的她楞了半天，最后想用她的“工作”，以身相许回报，没想到Iga对此毫无反应。”点睛之笔是保安想要亲吻阿诺拉，但她躲开了，随后阿诺拉在他怀里失声痛哭，她在经历了这一切后的委屈，挣扎和疲惫尽在其中。“ 红树林描写得真切，这场哭戏，让Anora和Iga的感情得到了升华。。。

反好莱坞爱情片其道而行的“Anora”值得一看。博友花似鹿葱之前也写了精彩影评。

本以为“Anora”尺度大，没想到“Emilia Pérez”的争议更大，“Emilia Pérez”是部涉及夸性别的奇幻音乐剧，博友沈香写了很棒的《璀璨女人梦》（Emilia Pérez）的评，Zoe Saldaña因这个电影获最佳奥斯卡女配角奖，电影还获了最佳原创歌曲奖。

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再显摆一下自己得的奥斯卡圆奖，哈哈哈。

很荣幸地和江歌，王妃，水沫，一凡，晓青，麦子，西岛，杜鹃，云霞得了奥斯卡圆奖！

圆包子献给圆府亲爱的shifu，每年她的出现总是像奥斯卡一样让人期盼，欢呼，看看这圆府的温度就知道了。

最喜欢的菲菲金句是：回复 '黑贝王妃' 的评论 : “圆龟王八拜堂”，哈哈哈，笑S，看成乌龟王八拜堂，艾玛！

这本来骂人的话，不知怎么到了圆府怎么就这么欢乐呢？水沫的“王小八到美国娶亲圆小龟，大婚典礼轰动文城，普天同庆狂欢一个月“，是啊，这一个月从王府到圆府，简直是嗨翻了！迎来了圆导，一凡的回归，不太出来的水沫也是佳作连连。

圆包子是乒乓包的，里面放的是荠菜，放太干又放白菜。还放了虾，一点点蚝油，味道很好。

爬梯餐馆朋友自己包的燕皮馄饨和做的新鲜鱼圆，送给圆府的徒子徒孙：）

好几十样的菜给圆府的每一个参加活动，捣糨糊，挖坑的朋友。

菲菲爬梯做了水晶糕，红烧蹄胖，兰花豆腐干，酱鸭。

乒乓买的巨大的蹄胖回来，锅里几乎塞不下，用LC铸铁锅炖了好久，里面放了笋干。

酱鸭带了汁过去，浇在上面入味。

兰花豆腐干

最后介绍一个健康的早餐饼

早饭一般菲菲是喝营养师介绍的有机的蔬果粉，加上自己配的flax seeds, hemp seeds, nutritional yeast ，chia seeds，一点点燕麦片，牛奶。乒乓平时喜欢吃印度Nan包牛油果，鸡蛋和熏三文鱼，牛油果里面有不飽和脂肪酸（好脂肪），熏三文鱼可以少放。但总觉得Nan不能经常吃，所以网上找了lentile 菠菜饼的配方，健康又好吃：

材料：

菠菜

2 cloves garlic, minced
1 teaspoon dried oregano
1 teaspoon dried basil
1/2 teaspoon paprika
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
1 tablespoon olive oil

我上面的配方都稍微减少了一点量，第一次试做。

做法：

lentils 泡水，然后lentils, 水，minced garlic, oregano, basil, paprika, salt, and black pepper 一起进 blender打成糊，放一点点面粉，原配方不放面粉，我还是放了一点点，这样有饼的感觉，还可以卷起来。