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最近一直在排毒detox,竟然被告知元宵节不能吃元宵,这也太折磨人了吧。LD说那我带你过节,不吃元宵也一样可以开心,呵呵。
就这样出城转了一天。先去mall里买了眼霜,化妆水,兰蔻正好在促销,送一大堆礼物,黄瓶子的新款ABSOLUE EYE CREAM据说效果不错,我原来只用过蓝瓶子的老款,想试试这个。红色的化妆水也是新款,不是清水,有点厚的,觉得很好用。
然后LD专门带我去了trader joe's 的缺德舅,知道我现在排毒,什么都要吃有机的。这里的选择多一点。他们有走地鸡和有机鸡,走地鸡看着比较瘦,感觉应该味道比较好,原来也买过,但LD说你不是要有机的吗?organic的看着比较肥大一点,我犹豫了一下,最后还是两个鸡都拎回去了。因为现在在排毒,蔬菜,水果都是吃有机的,鱼吃野生的。买了他们的野生Cod和三文鱼。买了有机的一些蔬菜和豆腐,化了好几百。
原来一直去亚洲超市买很多的,现在不怎么准备吃他们的东西了,总觉得有点不放心,只拿了点小排骨,乌鸡。一把青菜,一包豆苗,一点韭菜花,韭菜花很老。山药也不准备在这买了,美国店好像也有卖的。买了包韩国冰冻的荞麦面。买了一个馋人的肉松,一个菠萝豆沙面包,我只吃了几口。
还跑了趟Costco,买了野生的wild walleye,现在很少能买到,经常缺货。智力Sea Bass 我不怎么敢吃了,最多给LD做。几个店一跑,化了我一千多,现在的东西真是贵。
又陪LD吃了顿日本饭,我吃很少,自己带着自己的lentil soup 和蔬果汁,哈哈哈。不过
最后去了博物馆,看了个展览,精神食粮也很重要。:)
然后打道回府。感觉还不错,没有元宵吃也Ok。
不过过节了,还是放几张上海闺蜜拍的城隍庙元宵节的片片吧,很想念上海,可现在回去还不是时候,不过老爸老妈总还是要回去看的,再观望一下。
再放一下原来写的文:
小时候在北京马路上的小亭子卖的叫元宵,上海的汤圆是用水糯米碾成糯米粉揉团放馅包成的,两者很不一样。元宵是以内馅在糯米粉中反复喷水滚动裹粉,直到馅料外表包覆成大小适中的元宵,“汤圆”是用皮包馅,像包饺子一样。原来我一直是喜欢上海特别黏的水糯米粉包的这种,最近发现自己的口感有点变,反而喜欢不太黏的,有时候里面会加一点别的粉,比如淀粉,澄粉。
先带你去上海城隍庙的宁波汤团老店
黑洋沙猪油汤团,里面还有鲜肉汤团,我知道北方一般都只有甜的。现在不知道是不是有改变?
这个有点像小时侯的水果羹,我现在有时候也会做,不过这个比小时候的更高级一点,里面是有馅的,很小的小园子。
再带你去吃南京的大排挡芋园,非常好吃,里面有桂花,可能还有藕粉。
酒酿小圆子
夫子庙
最后上几个菲儿小店的汤圆,用蔬菜,水果,绿茶,紫署,yum, 红豆,红枣做的各色芝麻,核桃,水果汤圆,自己做的酒酿,还做了黑米的酒酿。
放年糕一起煮也挺好吃的,我有时早饭就这样吃。记得老皮卡自己会做白年糕的,可以试试。:)
当然还可以放酒酿
小园子也可以放在红枣赤豆羹里面
放一首博友Meander的七绝给大家助兴:
【七绝】海外度元宵节
By Meander
元宵酒酿糯黏香,玉碗盛来明月光。
羁客天涯归路望,权将异地作家乡。
最后祝文学城小编和朋友们元宵节快乐!
(But still, since I didn't grew up in China at all, alot Chinese foods are equal "foreign" to me so...well, I ate Pizza that day)
片片真好看,各种元宵都漂亮诱人:)
大餐, 大年过了,等来年了。上班愉快
https://www.cdc.gov.tw/En
小时不喜欢粘食,现在超喜欢,人在变啊。
有推荐的有推荐的:主要是蔬果还有肉类,感觉 whole foods 要比舅家丰富一些。另外我去的这家呢,大约有1/4场地是熟食区,设有hot bar and salad bar,排列的食物有荤有素,全部由有机食材做成。买完菜转到此拿起纸饭盒,捡几样东西回家吃(也有堂吃区),换个口味的同时,安心又省事。
不过听说我附近的舅家搬走后,一直在扩大经营范围。而且最致命的吸引是,一瓶来自Napa谷的挺不错的红酒,促销时才几刀。所以我们家有个人总往那里跑啊,是谁不点名了,靠自觉吧,哈哈。。。
感谢菲菲以嘉言激励!我定继续努力,“不负今日”!
祝新周快乐!
各种汤圆照片真诱人啊
菲儿妹元宵节快乐!
祝美丽的菲儿元宵节快乐!
“既古典又不乏变种的新花样,简直是汤圆家族的艺术秀。”,哈哈哈,采心太会夸了,我这些都已经过时了,现在流行兔子元宵呢。
你的大作惊艳,集集都是高水平,一定要好好留存。
菲菲的“汤圆总汇”色彩纷呈,既古典又不乏变种的新花样,简直是汤圆家族的艺术秀。担心再看下去就馋哭了,我还是趁着有点出息时溜走了,嘿嘿。。。
元宵节快乐!
图片好诱人啊!我发现一种日本的糯米粉特别好用,不是很粘。
有空介绍一下“排毒”是咋回事啊?
菲儿排毒是参加program吗,看起来比较严格,都是有机野生。 我今天要吃几个汤圆。
美菲儿的汤圆大荟萃看得口水直流,我今天早上吃了汤圆,超市买的,现在不敢吃多了,以前年轻时汤圆是我的最爱,各种汤圆都爱吃。美菲儿的元宵节过得丰富多彩!美菲儿的排毒餐肯定也适合我,期待介绍。我也需要排毒了…
祝美菲儿元宵节快乐!阖家幸福!
一直不喜欢吃北京搖出来的元宵,今年忽然想吃北京元宵了,山楂馅儿的,可惜北美见不到。
我今天吃了朋友给的年糕,权当元宵了,内容差不多。