2015 (113)
2016 (141)
2017 (106)
2018 (72)
2020 (45)
菠萝和凤梨原来我从来没有搞清过，只知道台湾人叫菠萝为凤梨。
后来才知道凤梨削了就能吃，刺很浅。菠萝先削皮，还要去刺。凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样，凤梨叶子是不带齿的，菠萝叶子带齿的。凤梨味甜，可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食，长吃凤梨没有菠萝那么上火，凤梨的皮是绿色的，菠萝皮是橙黄色的。不过菠萝和凤梨，学名都是Ananas comosus ，我想应该也是同一种的不同类吧，我就叫菠萝吧。这张比较图是网上的，其它原创。
菠萝便宜的时候，一美元就可以买一小个，看到网上做花瓶，我用机器把肉挖出来，插了花，菠萝肉可以做菜做点心。过日子，该花的时候要使劲花，不要不舍得，人生短暂，但是可以省得的时候每一分钱都不要放过，这就是我的人生哲学。：）
挖出来的菠萝肉做菜
菠萝鸡饭
菠萝虾饭
还可以做泰国风味的菠萝绿咖喱虾炒饭
做法：
虾胡椒粉，盐捏一下，在油里快速翻炒盛出待用，菠萝水挤干，油里稍煸，然后加胡萝卜丁，黄瓜炒一下盛出待用，最后放两小勺油，新煮的米饭稍炒，加盐，加绿咖喱，把所有的东西放一起，快速炒匀，放菠萝里。微辣，带着菠萝的清香和虾的鲜味，很爽！女儿说,more,more. 我也觉得好吃，强烈推荐。
菠萝青口饭
菠萝鱼片
菠萝披萨
菠萝汁
还可以做地瓜菠萝球，和菠萝干，用空气锅。
菠萝冰皮月饼
早晨起来又吃了菠萝麦片：）
（原创）
******************
我们旅回来也两个多星期了，要休息一段时间再出去，朋友们有些还在外面呢野呢，天天开着房车在阿拉斯加转，又在Banff安寨扎营。要是今年黄石公园没订到位置，我们就要去Banff的，上次去温哥华懒了一下，没有过去，这一错过，就是几年。
看朋友发来的Banff照片，美得澄净，美得让人窒息，没有人世间的喧嚣和烦恼，真是天堂啊。。。
我们当年去了阿拉斯加游轮下船后就开始了路路行安排的加拿大冰川游去了斑夫那几个地方，真美，这样的游玩安排不错，他们在游轮码头接你，回来送机场
菲儿有空一定要去班斧,一路开车到Jasper美景不断.
erdong 2017-07-12 22:41:24
一看标题就知道是菲儿的！
俺看帖的速度赶不上你出帖的速度，连新帖菠萝一起顶了！
晓青 2017-07-12 19:35:17
菠萝菜沙发！喜欢吃菠萝。漂亮的贴，让人口水难忍。
波城冬日 2017-07-12 18:12:34
我菠萝饭坐了板凳吃。那几张班夫片片拍得真棒！
南山松 2017-07-12 17:53:28
菠萝系列沙发！
跟着菲儿长知识，赏美景，美花瓶，学习菠萝美食：）