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早起的鸟儿有虫吃…
8点三刻赶到,伙计们正在上架食品,面包摸起来还是热的…
三三两两的顾客,其中几个老墨…
看到黑胡椒饼,总算没白跑…
…
台湾黑胡椒饼,起源于福州的葱肉饼,馅里有肉末和大量的葱粒。
开始称为福州饼,叫着叫着就演变成胡椒饼,当然里面加了胡椒碎…
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当永和超市刚推出熟食的时候,经常用礼券买鲜肉包。
后来没有鲜肉包,就买胡椒饼。
有段时间特别迷胡椒饼,不光整天买,也送给亲友品尝…
再后来胡椒饼也没了,就买麻辣牛筋。
因为买的人多,麻辣牛筋越来越贵,比其他的贵好多,却还照买不误。
再下来,永和规定只能用钱,不能再用礼券买麻辣牛筋,就改买茶叶蛋。
现在茶叶蛋越来越贵,有些地方甚至没有茶叶蛋…
对礼券越来越失望,都不知道买什么好…
有时去超市,旁人递过来一沓礼券。大概也觉得没什么好买。
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听说金麦有黑胡椒饼,怎么也要尝试一下,找回以前的味道…
第一次下午3点赶到,黑胡椒饼已经卖完了。
这次连早饭都不顾,起床后直冲饼店,终于捞着了。
上次有台式酸菜面包,这次没看见…
伙计摆出来的台式便当和小食,像麻薯…
有好多台式糕饼,像Q饼,红豆包,等等。
产品个头差不多是人家的两倍,用料足,但不精致…
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绿豆椪($6.00)
好多甜甜的绿豆蓉,中间一层肉末是咸的
浓郁的奶香味,应该是放了味素,有点不适应…
刷卡的时候没有收小费,但收了3%的手续费(Tech Fee),而且未告知顾客…