阳光明媚的一天下午......闲话少说, 直奔主题~~~
餐桌布置:
红酒 + 红茶, 花是后院刚采的, 芳香四溢 -- 有点儿气氛啰:))
嫌花色太静雅, 又鼓捣了两只, 加点儿热烈:
先做好的菜, 摆小餐桌上 -- 卤肉白肉拼盘, 培根牛肉卷, 毛豆(Costco的, 微波后撒点儿盐)冷盘:
培根牛肉卷:
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广式炒面, 面煎好了:
蒜蓉粉丝干贝 -- 正在进行时:
LD是大厨, 我就做大厨不做的 -- 甜点+甜汤。
最近, 对紫薯着了迷。于是做红豆馅酥饼, 把紫薯也整进了饼皮; 汤, 是珍珠红豆甜汤, 没照:
菜好了。餐前菜 -- 左边2盘是熏三文鱼和蟹肉小塔:
熏三文鱼:
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蟹肉小塔:
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后来, 又加了水晶肉菜冻:
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和crab dip:
荤素菜, 从照片最下方 --
蒜蓉蒸虾, 五彩鸡丝, 泡椒凤爪, 卤肉白肉拼盘, 泡椒木耳, 番茄烩蘑菇, 杂卤拼盘(溏心蛋, 猪肉片, 海带结, 香干), 蒜蓉粉丝扇贝:
蒜蓉虾:
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泡椒凤爪:
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泡椒木耳:
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杂卤拼盘:
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蒜蓉粉丝扇贝:
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从另一头再来一张:
后来又做好2盘, 照片最下方的椒盐鱼和九层塔炒海瓜子:
九层塔炒海瓜子:
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朋友买了带来的红火的一盆 -- 毛血旺鱼:
朋友还带了芹菜炒肚条, 自己做的pizza和凉粉。人一到齐一开吃就没照了:(
主食登场 -- 炒面:
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和朋友带的锅贴:
甜点一 -- 双色红豆饼, 中间是买的巧果:
甜点二 -- 紫薯馅年糕:
年糕:
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水果盘, pizza:
美酒, 美食, 加欢声笑语, 又是开心的一晚。 用开篇的花来道声晚安吧:
其它菜的做法码好后再加链接。^_^