提前送上圣诞礼盒－－圣诞饼干

繁忙的期末学习之余，学习烘培糕点成为了一种放松，自得其乐哈。。
这不，今天就把自己给乐了，哈哈。
圣诞快到了，在日本，大家到处去参加忘年会啊，偶当然也不例外，
为了感谢老师同学，决定做些圣诞小饼干，所以就有了下面的礼盒，是不是还挺象回事哈



看看刚烤好的样子

材料  20个左右的量
黄油50g，鸡蛋一个，低筋面粉110g，砂糖50g，泡打粉一小勺，抹茶粉4g,

做法
1.黄油室温软化，烤箱预热160摄氏度。
2.砂糖加入黄油种，打成乳霜状，然后把鸡蛋液分几次到入，打发成浆状，有点膨胀的感觉。
3.把粉类混合过筛，不是抹茶口味的抹茶粉不用加。加入打发的黄油中，搅拌均匀。
4.把面团放冰箱冷藏半小时，便于定型。
5.拿出后，擀成片用形状压出自己喜欢的型。会有些粘手，可以稍微撒一些面粉。
6.放烤箱烤18－20分钟拿出，晾凉就可以了。



接着就是装盒啦，按照自己喜欢的方式吧。






最近比较忙，上的比较少，提前祝大家圣诞快乐了