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圣诞除夕三个菜:Salad,三文鱼,牛排

(2014-12-26 01:41:43) 下一个
Salad:黄瓜,苹果,甜椒,切片,拌入柠檬汁即可


煎三文鱼配香草榛子酱和烤榛子 (改自杂志Bon Appétit上的方子):
香草榛子酱: dill, basil, parsley, garlic, lemon zest, roasted hazelnut,Extra Vergin Olive Oil,用food processor打碎,加些盐调味


牛排配炒胡萝卜,防风草(parsnip)和西葫芦(Zucchini):


祝各位圣诞快乐!
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