上海城隍庙的南翔大包子

上海城隍庙的南翔馒头店，卖着中国最贵的包子，居然还是叫馒头店，由此可以说明：第一是它的知名度，第二，显然是它的傲慢。据说“馒头”店还在香港，首尔，东京，印尼，新加坡都有经营店。

南翔，最早位于上海嘉定南翔镇而得名。

看菜单小笼系列的最后一品：蟹黄鱼翅小笼，希望还是最好不要吃鱼翅，这跟有钱没钱无关。渔民为了得到鱼翅，把一条活活的鲨鱼，割去了鳍，又活生生地放入海中让鲨鱼沉落在寂静海底的，最后在创痛中死亡的景象，想象一下如果把我们人类也割去了双臂和双腿，让你这么无辜地了却余生是个什么景象。

不过，名博客柞里子说：至于馒头还是包子，其实不必争。
馒头本是包子的原名。
君不见《水浒》卖“人肉馒头”么？
既有人肉作馅儿，所谓“人肉馒头”者，就是你这“大肉包子”。呵呵

真有文化哈！

城隍庙真是热闹

从南翔馒头店往外看九曲桥

我们不好意思看着别人吃，更不好意思为抢凳子而奋斗，买票后，拿着包子到外面的阴凉角落去吃

游客热得在歇息

能趟一趟就更舒服啦

抬头望见的城隍庙灯笼

 

完

谢谢来访。

[杂家]

不论上海或北京的包子，都不外是发面皮或烫面皮包着一个无味的肉丸子（南翔小笼包的卖点说来说去就是一个肉皮煮成肉冻，包在馅里遇热化成灌汤）。建议各位吃家倘若有机会不妨去成都尝一下街头巷尾小铺的芽菜包子，（千万不要去什么“韩包子”之类的名小吃）你们才知道什么叫包子。要趁热吃哦。

[幸福剧团]

回复紫萸香慢的评论: 赞成，支持，握手！

[幸福剧团]

回复晓青的评论:9494。

[幸福剧团]

回复秋天的脚步的评论: 握手！

[幸福剧团]

回复youli的评论: 谢谢你的知识介绍！

[幸福剧团]

回复JoshuaChow的评论: 谢谢补充！

[幸福剧团]

回复天涯觅路的评论:9494，自己得品尝一下，谢谢来访。

[紫萸香慢]

坚决支持，我两年前也加入不吃鱼翅的行列了，是看了发现频道的一个记录片后。

[晓青]

第一次回国的时候吃过一次，难忘那香！

[秋天的脚步]

我支持你，大家不要吃鱼翅，不要吃燕窝（虽然市面上以假货居多），也不要吃龟啊，鳖啊什么的。

[youli]

江南包子和馒头是一个称呼的，菜馒头和肉馒头之分而已。

[JoshuaChow]

俺在去年八月，在扬州就尝过这种灌汤肉包（http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201008&postID=24652）。。。

[JoshuaChow]

上海城隍庙的南翔蟹粉小笼包最有名。至于那些大包子，名叫灌汤肉包，是淮扬名点，在扬州南京较多见，先在居然也流行到上海了。。。

[天涯觅路]

一个笼屉盛一个包子，这包子好大呀！一定好吃。