十種快樂食物

by willshine

2006-11-27 04:01:30/ 个人分类：健康生活

在日常生活中，你可以多親近哪些會帶來快樂的健康食物？
dZ5QN!l0
"_{X1`vT0    康健２４期　 文/黃惠如
sF+bvA0倍可亲空间F*Rw8D8_
1 深海魚倍可亲空间1?3y| JVoQ-UW

Q)l&O _g0　　全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。倍可亲空间)Y!We9K#Om"mr
倍可亲空间$q5h efSo7`
P
哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。倍可亲空间:B)F$qG&Go

u6DF @%eeT0　　國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。倍可亲空间
a(ms;B
c#D
倍可亲空间"Ue#S(M_
　　台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。

)k'k