赏茶

赏茶

喜欢茶，那种淡淡的，带着清香的茶。并不在乎茶的品牌或种类，只要是淡茶就好。

与其说是喝茶, 品茶,倒不如说是赏茶。喝，似乎只有渴了才喝，是纯生理需求；品，好象又太专业了，没到那水准；只有赏，才能赏出茶“味”来。

赏新茶，喜欢用长长的透明玻璃杯。看着那嫰嫩的绿叶冲泡后浮起，又慢慢飘落，像是在看一尊现代艺术品，久久不愿去动它。

赏老茶，喜欢用紫砂壶。捏起卷卷的或是根根的茶叶，摊在手心闻过后，放入温了的壶，等泡了许久后，才用小紫砂杯小口的赏。仍然最喜欢第二开的茶。

赏袋泡茶，喜欢用带着花边的咖啡套具。茶袋泡一泡拿出后，放如一颗方糖，看着细细的白粒慢满溶化。喜欢的是用勺轻轻搅动后，再端起放在嘴边的感觉。

赏茶，最好的时光是下午，美其名曰：下午茶。下雨小雨的时侯，看着窗外点点的细雨打在玻璃上，似乎更能赏出茶味。

音乐，大多时是不可缺的。大体可以和着中国的丝竹，或是西洋的怀旧爵士赏茶。止于是听哪类丝竹或爵士，便是另一话题了。