茶之梦 （四篇）

茶之梦

忆明珠 节选自《上午咖啡下午茶》

　　说茶是我日常生活中最亲密的伴侣，大概不为过，我之于茶，已是“不可一日无此君”，更甚而至于“不可一夜无此君”。许多人睡前不吃茶，因为茶能提神，兴奋大脑，影响睡眠。我则相反，临上床时必重沏一杯浓茶，放在床头柜子上，喝上几口，才能睡得安适。半夜醒转还要喝，否则口干舌燥，断难重新入睡的。民间说法：茶，可以明目，可以清心。我的经验除了这些功效，茶还可以滤清梦境。我善于做梦，年轻时夜夜有梦如花。老来仍多梦而不衰，只是梦境渐趋清幽旷远，所谓“归绚烂于平淡”也。偶尔有恶梦惊扰，细细排查，大都是睡前疏忽了喝上几口茶的缘故。有位医生对我的茶可滤梦之说，报以轻蔑的微笑，说：“你肝火太旺了吧？”痴儿不解，有什么办法呢？

　　然而我不喜欢红茶，无论怎样名贵的红茶，“玉碗盛来琥珀光”——我嫌它太像酽酽的酒了。我不怕睡过去，但怕醉过去，我宁要梦乡而不愿坠入醉乡。还拒绝花茶，因它的香是外加，是别的花的香。就像一个被脂粉擦香了的女人，香是香的，香得刺鼻，却无一点女人自身的气息了。奇怪的是，女人们不但喜欢涂脂抹粉，且又往往喜欢吃花茶，难道还嫌她们外加的香不够多的吗？

　　我只饮用绿茶，一因它的绿，绿是茶的本色；二因它的苦，苦是茶的真味。闻一多诗云：“我的粮食是一壶苦茶。”我断定他这壶苦茶必是绿茶。是绿茶沏出的一壶苦；同时又是苦茶沏出的一壶绿。这茶却又是清淡的，是清淡的绿与清淡的苦的混合。一壶春茗在手，目中有绿，心中有苦，这才能进入境界，成为角色，否则，终不能算作茶的知音。

　　这里顺便说说，我极叹赏闻一多的这句诗，可题上画幅，可镌入印章。郭小川诗有“杯中美酒，盘中水饺”八字，亦佳，但只宜题画而不宜入印。新诗以句胜者凤毛麟角，远不如古典诗词的警策。这或许由于古典诗词以句为造境单位，而新诗造境动辄以段、以节，空大其壳，经不起单摘。此中利弊，似颇需诗人们善自斟酌。

　　现在再回到茶上来。吃茶正式成为我生活内容的一部分，至今已积有三十余年。换句话说，我的下半生是被茶的绿和苦浸透了的。十年“文革”浩劫，也不曾间断这绿和苦的浸透，真是个奇迹。当然，这该归功于我的妻子，她像数算着一颗颗珍珠似的，谨慎地数算着当时勉强维持一家最低生活水准的那点点费用，尽最大努力保证供应了我那“一壶苦茶”的“粮食”。记得深更半夜里，突然停电了。她从哪里摸出半截红烛，点上，又为我重沏上一杯茶，这情景，很容易调动诗兴。但，她这是为了让我不误时限，赶写出明天就要交上去的“认罪书”啊！我是在写着“认罪书”的时候，在半截红烛的光照之下，凝视着手边的那杯茶，才感悟到茶的绿，不但是茶的本色也是生命的本色；而茶的苦，不但是茶的真味也是生命的真味啊！“认罪书”一遍遍地写着，我却仍有着一夜夜的安睡。这么说，茶可以滤清梦境，安人魂魄，又有什么不可理喻的呢？

 
茶之梦 二

梦回唐朝

 在人们的日常生活中，从柴米油盐酱醋茶，到琴棋书画诗酒茶，从生活到艺术，无论是俗的，还是雅的，都与茶有着紧密联系。当年有人对乾隆皇帝说：“国不可一日无君”，乾隆说：“君不可一日无茶。”一花一世界，一沙一天涯。一片茶叶就是一种文化符号，蕴涵着博大精深的中国传统文化。几千年来，儒道释三家的思想共同作用于茶文化，相融在一片片茶叶上，赋予了茶以道德、艺术和人生的意蕴，因此也有了茶的精彩纷呈。

茶是青春的涅。人们对精神生活的向往、生命的热爱、对永恒的追求，导致了茶文化的诞生。道家宁静淡泊的心态造就了茶文化静虚超脱的本性，人们对道家思想如痴如狂的追随，使饮茶成为人们的一种生活习惯。但其核心却是儒家的思想，儒家从“性洁不可污”的茶性中吸取了灵感，赋予了“以茶可雅志”的人格理想。认为饮茶可以自省，可以清醒地看待自己，正确地对待他人，其深层仍然是“修身、齐家、治国、平天下”思想在饮茶中的表现。佛家在茶的种植、饮茶习俗的推广、饮茶形式的传播、美学境界的提升等方面，发挥了重要作用。“天下名山僧侣多”、“自古高山出好茶”，对茶文化的发展起到了推波助澜的作用。

人们对茶的热爱往往体现了一种高风亮节的人格精神。三五好友在一起饮茶聊天，实际上就是赴一次心灵之约。唐代的陆羽认为“茶性俭。”（《茶经.一之源》）真正喜爱饮茶的人应该是“精行俭德之人。”（《茶经.五之煮》）诗人韦应物也曾说：“洁性不可污，为饮涤尘烦。”（《喜园中茶生》）宋代的欧阳修以茶喻德，以此歌颂人的高贵品质：“岂知君子有常德，不改旧时香味色。”（《双井茶》）表达了对茶的一种信仰。并通过饮茶来超越现实，超越烦恼。当年曹雪芹在《红楼梦》里曾讲：“陋室空堂，当年笏满床；衰草枯杨，曾为歌舞场；蛛丝儿结满雕梁，绿纱今又在蓬窗上。说什么脂正浓，粉正香，如何两鬓又成霜？昨日黄土陇头埋白骨，今宵红绡帐底卧鸳鸯。金满箱，银满箱，转眼乞丐人皆谤；正叹他人命不长，哪知自己归来丧？训有方，保不定日后作强梁；择膏梁，谁承望流落在烟花巷！因嫌纱帽小，致使锁枷扛；昨怜破袄寒，今嫌紫莽长；乱哄哄你方唱罢我登场，反认他乡是故乡。甚荒唐，到头来，都是为他人作嫁衣裳。” 世事难料，福祸相倚，人们在饮茶中使自己的灵魂得以短暂歇息。

饮茶是一种闲情雅致，也是一次浪漫的精神和文化之旅。儒家主张“中庸之为德也。”（《论语.雍也》）中庸作为一种君子人格，强调为人处事要合乎中道，恰如其分。茶道以和为最高境界，体现了对儒家精神的深刻把握。道家也是主张“和”，二者虽有不同，一个呈现自然，一个呈现人性；一个顺应自然，一个拓展文明，但都体现了自然与人文的结合。佛家则主张“应无往住而生其心。”（《金刚经》）风来疏竹，风过而竹不留声；雁度寒潭，雁去而潭不留影。强调人心应该像镜子一样，物来斯应，物去则空，而不可过于执着和沉迷。通过饮茶来明心见性、把握现境、随缘自适，感悟对生命的终极关怀。摆脱生命的贫乏和物欲的牵累，让明镜止水般的心涵容、辉映万事万物。“插脚红尘已是颠，更求平地上青天。”（陆游《鹧鸪天》）入世而出世，出世而入世，既随时随地投入全部感情，立处成真，又不失本心的虚明澄澈。就像古井无波，存在而超越，不忘人性而超乎人生。在一花一草中洞察存在的真相，证得生命的永恒。

茶之梦 三

　　有人在桃花源品茶之后漫步竹径，细雨清风之中，竟觉得说不定在这小径深处，会意外遇上解甲归田的陶渊明……这样的异想天开，实在是茶带来的幻梦之乐。

　　说到茶与梦，有一个著名的故事———东坡梦泉。苏东坡在元佑四年到杭州时，曾作《参寥铭》：退守斯泉，一谦四益。余道闻晚，梦幻是身。真即是梦，梦即是真。石泉槐火，九年而信。夫求何信，实弊汝神。

　　所谓“真即是梦，梦即是真。石泉槐火，九年而信。”说的是苏东坡亲身经历的一件奇事。苏东坡任杭州通判时，与诗僧道潜（号参寥子）友情非常深厚。后来苏东坡谪居黄州，某晚梦见道潜携诗来见，似乎是一首饮茶诗，醒来后只记得其中两句：“寒令清明都过了，石泉槐火一时新。”梦中，苏东坡问道：“火可以说新，泉为什么也能称新呢？”道潜回答：“因为民间清明节有淘井的习惯，井水淘过了，所以泉水就是新的。”九年后，苏东坡再度来到杭州，在寒食那天去道潜卜居的孤山智果精舍，只见精舍下有一泉水从石缝间潺潺流出，是刚刚凿石而得到的，泉水清澈甘洌。道潜撷新茶钻火煮泉，招待苏东坡，此情此景，和九年前梦中的情景完全一样。谈诗论茶之梦，九年后竟然应验，苏东坡大为惊奇。

　　像苏东坡这样文化修养极为深厚、感悟力极强的人，可以借助茶获得非现实的时空感觉，并且通过对人对己的心理暗示将它实现，这可能是这则趣闻惟一合理的解释。

　　人世有太多的龌龊，所以需要茶的清洁；人世有太多的缺憾，所以需要茶的圆满；人世有太多的无奈，所以需要茶里的舒缓从容、无边自在……饮茶带来的特殊时空感是虚幻的，又是真实的，它广阔无限，澄清无尘。

茶之梦 四

我的生命
在离开孕育我的枝头的那一瞬间
就已经凝固
在这枚小小的绿色的叶片中
 
经历过重重热与火的考验
我的生命已化成一个美丽的梦
蕴含在这片墨绿的躯体之中
 
经过发酵
梦的气息更加浓烈了
我常常梦见我那碧绿的前身
渴望释放我躯体中那无尽的青春活力
 
终于有一天
我勇敢地投入了水的怀抱
在这片纯净的温暖中
我悄悄地绽放自己
一点点，一片片
尽情地舒展
 
渴望已久的梦想终于实现
我已化作一缕清香
伴随着你的呼吸
和你融合幻化为一体