冒险吃了野蘑菇

前一阵我拍了几张野蘑菇的照片，多谢各位回应。现再接着来点下文。

每次进山 hiking ，看见森林里那星星点点的野蘑菇，再闻着一路飘洒的松香味，我真是忍不住想摘些吃啊。但又畏惧毒蘑菇的威力，一直不敢下手。父亲也常叮嘱：吃不得的。因为他年青时赶马帮在山里遭遇过一次，几个马锅头吃了野菇被一条条毒翻在地，幸好有人发现才得救。那无人驱赶的骡马倒也认得道路，自个回到了家。

最近，跟朋友 Kevin 一起爬山，又看见一路的野蘑菇。两人一合计，管它呢，这回非搞点回去试试，哪怕吃了眼冒金花上吐下泄，不试永远不明白。

为了保险，先只采一种。拿回家，洗净切片，用大蒜头和青椒一炒 ----- 啊，真香。拿起筷子，稍犹豫一下，夹起一片，一嚼，哈哈，“贼嫩！” 这才叫蘑菇啊！

那吃惯了的超市蘑菇怎么跟松树林里的蘑菇相比啊？我想起一个笑话：加拿大北方人吃的花菜因为长途运输经常带有霉斑，直到有一天看见不发霉的花菜，人们反倒奇怪是不是质量有问题。

当然，小命要紧，我不敢立即就扫荡，而是先吃了几片，“以观后效”。同时，又找了几本图书对照。光看图还是很难鉴别，不过，这一种类的蘑菇中虽然有几个确有毒，还好没有剧毒的，这就放心些了。

第二天，果然头不昏肚不疼，于是才放心带了一点给 Kevin 品尝。

[kevinliao]

的确是非常香嫩可口啊。

吃野蘑菇需要大胆假设，小心求证。小心驶得万年船。