荷叶田田

清晨的鸟叫,夜晚的星光,叫人不敢堕落。
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暂且称为“香蕉面包”--我希望它成为一个面包

(2007-07-25 21:01:27) 下一个
住宿舍的时候,室友的朋友送我们一个微波炉,我就每天惦记着做吃的,尝试最多次的就是蛋糕了。最好的一次口感比较细腻,可惜不够蓬松,称之为“非典型蛋糕”吧。
到了美国一看这里家家户户都有烤箱,我打心眼儿里喜欢美国的厨房,除了没有抽油烟机:(

言归正传,讲一下烤箱里的东西,配料如下:
(1)粉
all-purpose面、燕麦片各一杯,玉米粉、蛋糕粉各1/2杯,baking powder 1/6勺。(所有量都不准确)
(2)液
1 1/2香蕉,1/2杯牛奶,一个鸡蛋,1/5黄油,Blender打匀。

搅匀,抹平,350F烤25分钟。
希望好吃啊,明天写厨房报告:)

[汇报]
口感像发糕,不难吃啦。
要知道我对自己做的东西,想来宽容,而且本人喜欢各种面食:)
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评论
tangxiaobaobao 回复 悄悄话 快点上一些好吃的,哈哈!
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