我的七色盒子

不知怎么这盒子里的东西越来越多了。
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黑米糊

(2016-02-18 22:17:17) 下一个

朋友推荐一款大补粥,材料为,黑豆,黑米,黑芝麻,百合,薏仁,核桃,大米,红糖。

 

你们有兴趣可以试,也挺简单,朝死里熬就好了。我这里百合买不到,买到的薏仁好象有点问题,另外我不喜欢黑芝麻放在放在粥里,就决定做我这款黑米糊算了,不算新食谱了,重要的是要坚持做坚持吃。

 

黑豆,用水泡一下,不需要象黄豆泡那么久,一两个小时足够了。

其它的我放了黑糯米,黑芝麻,和pecan,稍微洗洗就可以了,不需要泡。

我把豆浆机打在干豆挡,反正时间长些好吧。

我不喜欢糖,需要甜的话可以放点蜂蜜。

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阅读 ()评论 (8)
评论
花甲老翁 回复 悄悄话 養生佳良,謝謝分享.
晨曦妈咪 回复 悄悄话 谢谢回复。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '晨曦妈咪' 的评论 :

干豆是指豆没有浸泡过,我理解只是打的时间长点,估计整个程序有所不同,不过我觉得不管怎么样都会打得地道点。水还是照样放的,豆浆机内有两条线,水位必须在两条线之间,否则不工作。豆和其它东西都放多少还是参考说明书,稍多点少点问题不大。
晨曦妈咪 回复 悄悄话 喜欢这个黑米糊。请问: 你放豆浆机干豆挡,需要加水吗?,加多少水比较合适。谢谢!
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 '高斯曼' 的评论 :

本来是这个粥,http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3NDAxMTc2NQ==&mid=403108650&idx=8&sn=fd216a9c41610080561311a69d224f9b&scene=1&srcid=0218ZM3k5G7t1EK1PfSvb8oG#rd
高斯曼 回复 悄悄话 好,喜欢!回家做。
人間的盒子 回复 悄悄话 回复 'coppertown' 的评论 :

不放米的话就是豆浆,好处是可以喝冷的,带去上班喝也方便,缺点是很多营养在豆渣里。
coppertown 回复 悄悄话 learned. Thanks.
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