香煎鳕鱼

老公买了一块鳕鱼,就由他来掌勺烹饪.

材料：鳕鱼,配菜随意(家里只剩一个大红椒,就用了它).

做法: 鳕鱼用酒,生抽,盐,一点儿糖,一个蛋清腌二,三十分钟.然后用油煎熟,取出. 另起一锅,用少许油将红椒炒至稍软. 加入煎好的鳕鱼,翻炒几下装盘.

心得:这个菜配点儿酒比较好.



 

 

[妙斋食坊]

谢谢CATHY,你的动作好快. 是啊,只要有美食,心情再不好,也会变的轻松一些. 谁说贪吃没有好处.

[凯茜Cathy]

很幸福哦！看着就美味！