妙斋食坊

用心做菜, 用菜绘画, 用画装点每餐每日.
个人资料
妙斋食坊
妙斋食坊
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

生蚝(牡蛎), 烧制鲜汤的秘诀

(2006-07-10 10:30:53) 下一个

这几个汤看着不起眼,味道却异常鲜美.只因每个汤里,我都加了3-4个剁碎的鲜生蚝.一定要剁碎啊,否则鲜味出不来.

鲜蚝蔬菜蛋花汤

鲜蚝豆腐白菜汤

鲜蚝韭菜豆干汤

鲜蚝黄瓜木耳汤

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.