妙斋食坊

用心做菜, 用菜绘画, 用画装点每餐每日.
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自制素鸡

(2006-07-10 09:38:58) 下一个

按山菊花姐姐的方子做的. 方子请见 http://talkskyland.com/dispbbs.asp?BoardID=43&ID=3749

第一次做, 五花大绑功明显没练到家.

第二次做, 五花大绑功还没练到家. 没加五香粉, 只加了酱油和盐. 我喜欢纯净的味道. 还斗胆加了花生 (生的裹进去就行, 随素鸡一起蒸熟). 真香啊. 又会做一道健康美味的菜肴, 真高兴.

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