酒 吧

酒   吧

          ----  喻 斌

“实现女人的梦想总是要付出代价的！”我这样对Helene姐姐说。

她买了个酒吧！一个漂亮的酒吧！

她实现了梦想！一个女人的梦想！

于是，Helene姐姐感到十分兴奋，终于实现了她年轻时的梦；并不是每个人都会实现心中之梦的，尤其是能够拥有这样一个浪漫、温馨的酒吧。橘色的满天星射灯将柔软的光照在一排排透明的酒杯上，折射出五颜六色的光彩，使酒吧内昏暗的氛围增加了些许浪漫气息；酒柜后面的镜子将各种形状的酒瓶映照得亭亭玉立，看到那些漂亮的瓶子，我想起了一句话：站直了，别趴下！

酒吧在一个大型的shopping mall里，吧内的氛围很幽雅，不像其他的酒吧闹闹哄哄的。虽然是酒吧，但吧内却总飘荡着香浓的咖啡味道，因为来这里的人喝酒的不多，绝大多数是来玩老虎机的老头老太，同时喝一杯咖啡提提神，以免在轻柔的音乐中昏了头！

Helene姐姐其实有一份很体面的office工作，过着舒服优雅的日子，当时买下这个酒吧纯属一时冲动----女人嘛，冲动性购买！就像她当时买那艘一年只用10次的豪华游艇一样，到了冬天，放在船坞里每月还要交一笔不菲的保管费，买了酒吧之后，出海打鱼的乐趣也被剥夺，到现在后悔也来不及了！

Helene姐姐白天上班，晚上就过来打理酒吧，点货、进货、算账、杂七杂八忙得跟小狗似的。本来轻松优雅的日子一去不复返，谁让这个酒吧是自己的呢？自己的生意当然要自己操心了，梦想的实现是要付出代价的。当然，我也不能作壁上观，白天的工作就只好我来做了。因为魁北克的法律规定这类酒吧必须同时要有2个以上的员工工作，所以我也来凑凑热闹。幸好白天的工作很少，吧台的小姐几乎一个人就搞定，所以我虽然顶个“manager”名字，真实的角色也不过是滥竽充数罢了！

因为是夏天，魁瓜们都出去度假了，又赶上禁烟，酒吧的生意淡得很，我一天到晚在那里傻坐着，看看无聊的新闻，听听动人的音乐，可是我从来没有被打动过，听不懂！

Helene姐姐倒是乐此不疲，经常带几个朋友过来坐坐，炫耀一下酒吧漂亮的手工磨花玻璃门，上等的意大利咖啡壶和酒具，兴致到了也亲手打一杯泡沫并不太丰富的CAPPUCCINO(卡普吉诺)；或是兑一杯乱七八糟的鸡尾酒，再放上一颗红樱桃，对付她那些傻朋友是足够的了。

我经常在想：人为什么要有梦想？实现了梦想又会怎么样？就像Helene姐姐那样，本来有很体面的生活，为了一个儿时的梦却又放弃了许多许多；但我却又真实地感受到她的幸福：拥有了自己的小生意，一个可以自己掌控的小天地，并为此快乐地努力，品味个中滋味，酸甜苦辣心中自知！

记得好像是黑格尔说过：“人的最大幸福就是愿望达成！”中国也有句成语：心想事成。有时候，人们为了实现心中的梦想真的是可以放弃一切。我们来到加拿大的梦想是什么？你的梦想实现了吗？

 闲暇时，来Helene姐姐的酒吧坐坐，她做的CAPPUCCINO泡沫越来越丰富了。

 

《蒙城华人报》SINOQUEBEC 2006年11月17日 第230期 第26版