细火慢炖的东东就是不一样

早餐，我们通常是把 rolled oat 加点水扔进微波炉里打，两碗需时间共5分钟。昨天起得太早，心血来潮按着包装上的说明书放在炉子上用小火熬。20分钟后，一股子清香，粥体浓白，入口幼滑，惊讶不已。今早又煮了一小锅，快好之前打入两枚鸡蛋，吃的时候拌入酱黄豆，好吃的不得了。

唉，快餐和慢食到底不是一个级别的。