平安夜

能被邀请参加平安夜的晚餐，让我们都觉得很开心。虽然是个“平安夜”，但我们还是需要点热热闹闹的气氛。收到邀请后，就赶紧去城里买礼物。其实也可以不带什么礼物，但想到主人家有三个孩子，而孩子们对这个特殊节日的聚餐或多或少有些期盼的，让他们失望是件很残酷的事情。相公眼力很好，挑选了三个非常可爱的玩具。孩子们打开礼品袋时的欢呼雀跃足以证明这一点：

这只小蜜蜂和他们的小女儿特别像，可爱极了。一脸幸福的样子。

礼物准备好了，我开始想该做个什么甜点呢？最后决定做 Gâteau au chocolat —— 装饰了 icing sugar的浓浓巧克力，作为平安夜的甜点是再恰当不过了。融化巧克力的时候，一边搅，一边享受着诱人的香味和丝滑的色泽，美妙绝伦的时刻。

朋友家离我们很近，几分钟的路程，可以算做同事加邻居。开始没什么交往，直到我去学校工作了，才开始相互打招呼。逐渐地倒也热络起来。感恩节的时候他们邀请我们一起参加，聊聊天，便更熟悉了。我们对他们教育子女的方式特别佩服。三个孩子分别是8、10和14岁。通常我们在其他朋友家里很少看到孩子们进厨房的。他们家的孩子却很是不一样。像今晚的聚会，孩子们负责摆餐桌、自己烤 ginger shortbread然后做小房子，甚至一起完成了Bûche de Noël，每个人都有分工。孩子们看到我们，总会主动找些话题和我们聊天，非常好客。有个很让我感动的小故事：吃完正餐，我们分别打开自己的cracker看小礼物，女主人的小礼物是个小相框。她说，嗯，我要在里面放我喜欢的人的照片。小女儿说，那肯定是我的照片啦。但她想了想又说，其实我们可以全家拍张照片放在那里。想得好周到啊。

说了很多题外话。

晚餐很丰盛，吃得也很开心，算是感受到当地人过圣诞节的一些风俗习惯了。甜点很是不错，回味无穷。吃完饭后，瓜分了火鸡，捧着茶聊聊天。孩子们忙着在网上track santa。家里的两条大狗加上客人的两条大狗非常活跃气氛哦，上窜下跳的，不过都挺可爱。狗狗的脑袋搁在我的大腿上休息，很温馨的说。

回家，带着一盒火鸡肉以及满身的毛毛，呵呵。

Merry Christmas!

[Ruby@Cuisine]

谢谢你的祝福。很高兴我的家常菜谱能给你的冬天带来乐趣。欢迎常来坐坐。也祝你和你的家人健康快乐！

[heysofie]

Merry Christmas to Ruby and your loved ones!
在这个冬天的假日里尝试了很多你介绍的recipe， 都相当的不错。尤其是那个chinese spareribs，连续做了两次。
祝你有个平静放松的节日。