烟花烫

我就是我,是颜色不一样的烟火
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怎样选西瓜

(2007-07-24 12:21:08) 下一个

夏日炎炎,西瓜上市。刚才私房里有筒子问怎样挑选西瓜。俺就大公无私奉献一把,把俺相公多年来不失手的经验和大家分享。

首先,准备工作,练举杠铃若干下(嘻嘻,开玩笑,不过有个好臂力很有用的说),然后单手把西瓜托起:轻轻敲打(手指弹击或叩击),声音闷的是不大好的(捂熟的或者熟过了),声音清脆的好。

声音特别清脆的瓜会偏生,但很难分辨出来,这个时候就要看底子了,首选的是底子呈黄色的瓜。

此外瓜秧子尽可能是绿的,这样的瓜比较新鲜。


 

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阅读 ()评论 (5)
评论
Ruby@Cuisine 回复 悄悄话 回复毛毛-妈的评论:
没事,咱们帮着吃 :PP
毛毛-妈 回复 悄悄话 俺不会挑瓜,分不清声音,好在毛毛爸会挑。
Ruby@Cuisine 回复 悄悄话 我们这里今天也很热了,闷得很。这种天气啃冰西瓜实在是太爽了。祝两位姐姐啃瓜愉快!
夏日余晖 回复 悄悄话 我一直认为声音闷的是熟的。有时碰上是熟透了的西瓜。
SINEAD4273 回复 悄悄话
Dr. See two brains are better than one!!!

I just go there, pick it up with my two hands. Thats it, good or bad, depending on luck!!!

Good day.
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